冰糖姜片的做法步骤（怎样做冰糖姜片）
用料：嫩姜一斤、冰糖200g 嫩姜清洗干净晒干 ，今天小编就来说说关于冰糖姜片的做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
冰糖姜片的做法步骤
用料：嫩姜一斤、冰糖200g。
嫩姜清洗干净晒干。
切薄片。
放盐腌制5个小时，清洗几遍，过一遍开水，去除辣味。
放水加200克糖开火煮20分钟。
20分钟后水煮干。
开小火。
开小火继续炒。
水干后炒20分钟就起沙了。
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