蛇豆角的蛇豆角的几种家常做法

清炒蛇豆原料：蛇豆角、食用油、葱、蒜、盐、姜、鸡精制作方法：，今天小编就来说说关于蛇豆角的蛇豆角的几种家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛇豆角的蛇豆角的几种家常做法

清炒蛇豆原料：蛇豆角、食用油、葱、蒜、盐、姜、鸡精。制作方法：

1.将蛇豆角刨去外皮，斜切成圈圈状，葱、蒜、姜切末；

2.锅内放油，油热后放葱姜末爆香、再放入蛇豆角，大火翻炒至软，放盐调味后 加 蒜末、撒鸡精即可。 蛇豆炒肉丝主料：猪肉，蛇豆，油，胡椒，盐，淀粉，红椒，蒜，姜，洋葱。

1.准备好肉丝、蛇豆、洋葱、红椒、姜、蒜

2.蛇豆洗净切断、剖开，把瓤和籽掏干净后切丝

3.青、红椒切丝；姜切丝、蒜拍破；肉丝用淀粉、盐拌好。

4.蛇豆丝入开水焯至八成熟

5.锅里放油烧热，将肉丝滑散盛起

6.锅中余油爆香姜、蒜，倒入焯好的蛇豆煸炒，放入盐、胡椒

7.倒入肉丝炒匀

8.加入红椒、洋葱，翻炒均匀

9.尝尝蛇豆豆是否熟透；调味即可盛入盘中。