盒马鲜生好在哪儿(盒马鲜生实探攻略)

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邦主有话说:各位邦女郎们,告诉你们一个好消息,盒马鲜生来郑州了!

而且首店就在我们公司楼下(绿地新都会新田360广场A馆2层)!这个选址,一定是有人把我人美又有钱的信息泄露给了阿里总部,哼!

盒马鲜生作为阿里旗下的新零售,已经在一线和沿海城市火了好多好多年。还记得当年我和米妈出差,每次都要去打卡一顿现捞现做的海鲜大餐,并幼稚拍照定位盒马发朋友圈气安妈。

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时隔三年,终于、终于、落地我们郑姆斯特丹了,而且就在今天开!业!从今天起,无论线上还是线下,我们都有了一个体验感一级棒的优质生鲜零售店!

海鲜、水果、蔬菜、零食、烘焙、美酒、美妆……涵盖超全!

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开业当天一小时,楼下排队进场已经人人人人人人人.....肉眼可见的热情溢出屏幕,放张图给大家体会一下。

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昨晚上我们编辑部的美食小分队第一时间探店这家3400㎡的“盒马郑州首店”,并熬夜加班做出了一手省心省钱省力攻略,请邦女郎们火速收好!

  • 盒马到底是干啥的?
  • 应该怎么逛?
  • 有什么优惠活动?
  • 都能吃到啥买到啥?
  • 如何付款?
  • ......

看这一篇就够了!

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盒马鲜生,马爸爸的亲儿子之一,是阿里巴巴旗下的大型生鲜超市,用的是走在时尚前沿的线上 线下 现代物流的新零售模式,全方位多角度的成为你日常生活的小助手。

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但它绝不仅仅只是一个超市,这里有网红款频出的休闲零食区,像水族馆一样的海鲜区,包含SK-II等一线大牌在内的美妆区,还有盒马酒窖、盒马花园……

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既有生鲜体验功能的即时厨房,也有其它品类的中央厨房,就连厨师都是精挑细选有资历有能力的老师傅!

符合国人饮食习惯的盒马工坊更是样样都爆款,天天有低价。

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怪不得还没开业我就经常听到周围的人约定:“等开业了一起去逛吧,盒马太好逛了”!

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盒马也是一个很厉害的网红产品制造机。

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不少盒马自制产品刚摆上货架就有超多人追着打卡买,这并不单是为了赶流行,更多是因为产品本身足够优秀,满足大家的期待。

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而它超有名的生鲜区,更是用高性价比的海产品和现场就能加工制作的便利,以及不亚于星级酒店的味道让大家越来越依赖盒马,把吃海鲜这件事逐渐变成了生活中总要提到的日常。

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作为抢先进入的第一批盒马顾客,我们把所有区域都认真逛了逛,来看看我们的真实体验吧!

逛前第一步:打开手机,下载盒马App。

逛前第二步:将盒马App关联支付宝,然后拿好手机,就可以开启嗨逛模式了。

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另外,认准盒马的标识,有这个标识的商品都是盒马自有产品,仅在这里才能买到。

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来到盒马,首先要冲的就是海鲜区!之前在线上购买就已经对这个区域的真实面貌心向往之,所以冲就对了!

一个个大型透明鱼缸里,海鲜们各个都企图占据C位。

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波龙和帝王蟹我已经说腻了,但波龙开业活动价88元/只的价格还是划算的让人想尖叫!

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更别说手臂大的皮皮虾、脸盆大的多宝鱼、龙胆石斑鱼等更多熟悉的和完全陌生的海鲜,看的我们差点走不动道儿。

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不知道如何烹饪也没关系,盒马能帮你处理的明明白白,还能直接用最佳方式烹饪,在盒马吃完再走刷锅洗碗都省了。

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只卖海鲜不卖水,也是盒马对于顾客的一个安心承诺。毕竟,老母亲的每一分钱都要花在刀刃上!

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郑州这家盒马的就餐区比较小,所以除了在这里吃,你也能选择让厨师们烹饪好之后打包带走。

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看一眼烹饪方式的选择,那叫一个专业和花样多,避风塘、椒盐炒、芝士焗、清蒸、葱姜蒜……不同做法对应不同加工价格,看准了下单就完事儿了。

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下完单之后,在柜台等待叫号就行,显示屏上会实时公布进度,等出现提示时就可以取餐了。

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在盒马,从收银买单开始,到接收成品,时间会控制在30分钟以内,每个环节都有计时。

在等待的时候,还能到其他区域逛一逛,如果错过叫号,也不用着急,盒马会有第二次叫单,而且这次是用打电话的方式。

因为我们是在盒马App下单,电话已经提前留过了,所以会直接打到你的手机上,一定记得接电话。

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作为又忙又懒的城市之光,日日鲜简直是我们这些带娃党离不开的区域。

顾名思义,盒马日日鲜就是只卖当天的产品,绝对不卖隔夜货。

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日日鲜的产品非常好区分,就是包装上印着当天星期数字的那些。

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在这里我们也发现了预处理好的食材,份量适中,省去很多备菜时间,real方便。[鼓掌]

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蔬菜、牛奶、水果、豆浆、鸡蛋、面条、鲜肉......各种新鲜食材、食品。

没错,这也是我们精致挑剔的品控高手的最爱,给孩子家人准备健康餐食来这里准不会错!

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而且还有不少蔬菜是只有在盒马才能买到的各地特色,比如湖北的藕带、山东的马家沟芹菜、新疆树上熟小白杏……让你身在盒马就能吃遍全国。

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特别是牛奶和豆浆,在各个城市都是爆品,一不小心你就买不到那种,最近又新添了一款杨枝甘露,下单晚了就需要碰运气了。

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重点省钱小窍门:日日鲜的产品会在8点以后打折(据说蔬菜肉类是5折起),为此我们编辑部准备时不时加个班等到8点集体冲~

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盒马著名“景区”之一,让不少人流连忘返的美味之地。

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而它来到郑州,还专门为咱们准备了卤味和道口烧鸡,这是只有河南才有的区域限定款!

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熟食区

首先要介绍的就是卤味了,从鸡爪、鸭脖、锁骨、猪蹄到肉肠……十几种不同的卤菜都完全按照本地口味制作,各个闪着诱人的光泽,快,口水收一收~

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道口烧鸡更是厉害,选材用料都是画宝刚道口烧鸡提供,在盒马直接明档现做,让你随时买到的都是新鲜的。

明亮澄红的小龙虾也绝对抢眼,每个都有6-8钱,铺开有手掌那么大,十三香、蒜蓉、麻辣、油焖各种经典口味都可以选择。

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99元2斤,把外卖盒装的满满当当。提上一份打包带走,回家看剧吃虾喝冰可乐,就是夏天最舒服的时刻~

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面点区

主食面点的种类破纪录的达到了70 种,有些甚至还是现买现包。

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馄炖、烧卖、饺子、馒头,包子不仅卖相好,味道好,价格也非常美妙,中午不知道吃什么,来盒马打包一份也是非常不错的选择。

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凉调区

凉菜、凉面、凉皮……从南方来的盒马完全一副老郑州的样子,对于咱们喜欢吃啥都提前做足了功课,光是凉菜就准备了20多种,而且全都是12.9元/斤。

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凉菜已经提前调好,凉面凉皮都是现点现做。

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轻食沙拉

作为对自己身材仍然抱有一丝拯救欲望的都市丽人,对于盒马的轻食沙拉表示非常心动。

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外卖动辄也要3、40元,在这买一份大概20元左右,并且蔬菜、肉类品质都在水准之上,午餐又多了新选择。

冷冻肉类

盒马自有的两个系列:日日鲜和帝皇鲜,帝皇鲜专做牛肉和海鲜,定位高端,但性价比很高,踩雷率低。

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▲认准这个小金标

除了冷冻肉,盒马的鲜切肉类也很有的挑,占了整整一面墙,对于这里来说,越是这类食物,就越要精选上乘的品质。牢牢抓住你的胃这一点,盒马是认真的。

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冰淇淋

盒马的冰淇淋简直多到夸张,满足你对夏日冰淇淋的所有幻想!

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这里几乎看不到散装,都是适合采购一大家子吃。

暗暗给自己定个小目标:今年夏天要把盒马冰淇淋口味吃个遍。

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只要2元的鲜奶冰淇淋,用的都是盒马日日鲜纯牛奶做成,不加一滴水!奶味浓郁,仿佛生啃无比丝滑的奶油,来这儿逛,起码两个打底~

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在盒马,绝对不容错过的还有烘焙区,各类现烤面包甜点在这里散发着诱人的甜蜜气息。

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山核桃枫糖酥第一口吃真的很惊艳,酥脆的外壳里包裹着湿润的枫糖酱,很值得一试。

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盒马的烘焙区基本全线不踩雷,欧包选择也很多,完全不输甜品店。

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来到这个区域,只有一个词形容:“眼花缭乱”,将近8个货架的休闲零食饮品,将我们的假期休闲看剧吃零食体验全面升级。

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各种在某书上常见到的网红爆款,终于全都真实的出现在了我的面前,不少好喝的高颜值饮料,比如海盐荔枝,也都整齐的在货架上。

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终于不用羡慕北上广的朋友了,以后我们也能同步get新款了!

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盒马的这家店面积是3400㎡,但其中有1000多㎡都是作为酒窖使用!

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说实话,听到这个消息,我的心情就是:“周五不喝酒,人生路白走。今天就沉醉在这个区域吧!”

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澳、法、日、美等等国家进口的红酒、啤酒、烈酒,平时在日式居酒屋,韩式烤肉店喝到的酒,在这也都能见到,还有售价高达14万一套的“十大山水”茅台酒,共近千款酒品。

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逛完就一个感受:全世界,都在这里了!

很多网红啤酒都能在这里找到,大热的金星精酿啤酒就躺在货架的C位,这不,快乐就来了!

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欧洲杯期间来一打,再配上小龙虾,看球最佳拍档没跑啊。

也有适合女生喝的气泡酒、特调酒,酒瓶就超级精致可爱,让人忍不住想放进购物车。

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好吃好喝之后,一定要认真逛逛“美妆区”,这也是全国所有盒马店面中,开设的第一个美妆区域(独一无二哦)。

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虽然不像是美妆集合店那样有很多的品牌,但也是乳液、面霜、防晒、彩妆……品类齐全,SK-II神仙水、医美面膜、舒敏喷雾也都有,适合各类人士的需求。

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砍妹眼影、国货唇膏、底妆类也都能在这里找到,色号齐全,足够打造出一个日常中美好精致的妆容!

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生活用品区母婴区在一起,少不了日常用的洗护、清洁产品,其中还有不少日本进口的品牌,有娃的可以重点看看,毕竟娃的衣服经常一天一洗,洗衣液、洗衣皂这类东西都是必需品。

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母婴区有奶粉、婴幼儿洗护,品牌并不多,但可以满足基本需求。

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盒马花园就在大门的入口处,满满色彩靓丽的鲜花真的能让人心情立刻好起来。

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花材都是市面上常见的类别,每天有30至50种花材供消费者选择,黄色的小玫瑰、粉色的康乃馨、白色的雏菊,还有深沉绿色的尤加利……

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这里的鲜花都是已经做成了小花束,开业期间的活动10元一束,结款时随手就能带走一份好心情。

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最后想说说盒马的服务,智能自动化与透明的管理方式,使得整个购物体验更便捷和安心。

在这里学会正确使用盒马App可以省很多事,首先,大部分产品的标签可以用app扫码直接线上加入购物车,不需要推车or手拎商品,解放双手神器。

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如果注意观察,就能发现我们头顶上的机械链条一直在不停的工作,上面挂着购物袋,在不同的区域间穿梭。

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我们通过App下单的东西,都是通过这个方式进行挑选并传递给工作人员的,然后打包送出。

其次,这里的食品加工区域厨房都是全透明的,顾客可以看到食材是怎样被处理成菜品。海鲜区有排号的显示,方便等餐取餐。

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关于付款:

最后,这里可以用手机自助支付,用自助扫码机把货品上的二维码都扫一遍,数量和价格都会显示在大屏幕上。

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确定无误后核算费用,再打开盒马App的付款码进行支付,一切大功告成!

盒马门店也有现金支付通道,这个方式对老人特别友好,(开业人多,放在了门口,之后会设置在店内4个不同的区域内)

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已经替你们整理出了必买清单,请查收。

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写在最后:作为一个十年老郑漂er,我从一开始对郑州的不适、不满,到现在渐渐喜欢上这个中原城市,期间经历了它太多太多的变化。

宜家、7-11、盒马……越来越多的一线品牌和企业看到了郑州的优势和潜力,选择进入郑州市场。

这些变化都让在郑州生活的我们、家人和孩子都能体会到越来越智能、方便的生活方式,是非常值得开心的事情。

相信以后,我们可以一起见证并感受郑州越来越时尚、发达,代表中原经济区的发生更大变化!

好啦,虽然盒马的线上派送范围只有3公里,这次首先造福了东区部分人民,但是我们已经打听过啦,未来会有更多的门店入驻郑州各个区域。

独花钱不如众花钱,我们会也会第一时间告诉大家新的消息。

最后的最后,今天我们从盒马出来的时候,楼下排队是这样的,想要赶开业活动的朋友们记得早点来哦~

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| 盒马鲜生 |

地址:金水东路与东风南路交叉口绿地新都会新田360广场A馆2层

营业时间:9:00-22:00

配送时间:8:00-22:00

声明:本文图片除特别标注外,均为实拍!未经允许请勿转载,否则将视为侵权。

文 / 猫丞丞、lulu、淼淼

图 / 荣荟、猫丞丞

视觉 /天蝎

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