西米芋头糖水冰粉做法(相信大家都吃过)
食材
香芋 一个
椰汁 250ml
西米 30g
冰糖 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 香芋切小块蒸熟;
3. 锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;
4. 中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;
6. 锅中倒入椰汁,加入香芋块、冰糖,加热搅拌至冰糖融化,倒入煮好的西米拌匀即可。
7.装碗,成品
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