花样紫菜卷寿司的做法(紫菜卷寿司在家做)

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花样紫菜卷寿司的做法(紫菜卷寿司在家做)

花样紫菜卷寿司的做法

大米浸泡十分钟,最好用黏度好一点口感软糯的大米。 电饭煲按平时煮饭一样煮好,因为泡过所以少加一点水。 煮好后趁热拌入寿司醋。 拌匀。 准备好胡萝卜条和黄瓜条。 胡萝卜煮到断生(不可久煮,软了不好吃) 鸡蛋用平底锅摊成薄薄的蛋饼。切丝。 鸡肉棒烤好,也可以用火腿肠切条或者肉松替代。 食材准备好啦。左上角是韩式辣酱和沙拉酱。 把米饭铺在紫菜上,上下留一点方便卷起。 沙拉酱薄薄的刷一层在米饭上,要少量不然会腻。 铺上食材。 用寿司帘紧紧卷起来,注意也不要太用力免得把紫菜卷挤破。 卷好。 然后做第二条韩式辣酱口味,辣酱这样铺一条在米饭上,每一块寿司都能有味道,刚刚好。 铺上其他食材。卷起。 两个都完成啦。 找一把又薄又快的刀来切块,切几块就用湿抹布擦一下刀,这样切面好看。 切好啦,装盘~ 非常好吃哦~,

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