腌鸡肉块的方法(腌鸡肉块的方法介绍)
食材:鸡块、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉,今天小编就来说说关于腌鸡肉块的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
腌鸡肉块的方法
食材:鸡块、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉。
鸡洗净剁成块待用。
准备一颗鸡蛋打入碗中。
加入5克的胡椒粉。
加入50毫升料酒。
倒入40毫升生抽。
用手抓匀。
腌制半个小时左右。
加入淀粉80克。
一同搅拌均匀,再腌制5分钟即可。
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