青岛火锅杯哪个好吃(火到不行的杯杯火锅)

青岛火锅杯哪个好吃(火到不行的杯杯火锅)(1)

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本土原创火锅品牌——囍小缸杯杯火锅,以独具创意的杯杯菜形式、超高的性价比和新鲜美味的食材,俘获了不少长沙年轻人的心!

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为了解决门店等位、距离等问题,为了让食客们随时可以快乐火锅,解放西24小时店开业了!面积更大、营业时间更长,为大家带来更好的就餐体验~

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解放西店延续了囍小缸首店的高颜值空间设计,走极具设计感的国潮风,在时尚之中又有着几分惬意和舒适~

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店内还特别设置了拍照打卡点,以霓虹灯墙饰搭配中式座椅,绝对让小姐姐们一眼爱上,分分钟拍出潮酷大片!

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平常吃火锅时,容易一口气点太多,最后吃不完的食材都浪费了。但在囍小缸,食材都用小杯装,价格按照颜色区分,能一次性解锁多款食材!

新鲜食材,选择丰富

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在囍小缸,保鲜柜一字排开,100 款新鲜菜品摆放整齐,食材均为每日到店,想吃什么自己拿~

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厨师团队对食材有着自己的一套选择标准,例如牛肉类的食材,就只选2到3年的小黄牛,每天现切现装杯,老板承诺:只卖新鲜肉,不新鲜宁愿丢~

小杯装菜,创意十足

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食材杯杯分为5种颜色,不同颜色代表不同价格,摆在桌上围一圈超可爱~

美味锅底,匠心出品

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店内的锅底分为红油、菌菇清汤、番茄锅3种,可随心组合成鸳鸯锅,能满足食客的各种口味需求~

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红油锅底严选优质牛油,用料很足,煮沸后能闻见浓浓牛油香!

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解放西路新店推出的番茄锅,以秘方匠心熬制,汤汁酸甜浓郁,与各类食材都能组成完美cp~

自助油碟,口感加分

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在自助油碟区,大家可以按照自己的口味DIY油碟,为火锅之旅锦上添花!

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记得加入几勺他们家自制的辣椒萝卜,带来嘣脆爽利的口感~

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如果站在种类繁多的菜品保鲜柜前,突然有点儿选择困难,不知道该拿点什么,不妨尝尝囍小缸的牛肉系列和海鲜系列吧~

牛肉系列

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在囍小缸,光是牛肉系列就有12款牛肉杯可选,肉质在柔嫩中不失嚼劲,一吃就知道很新鲜!

爆辣小黄牛

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严选2-3年的小黄牛,搭配湖南本地红辣椒,每日现切现腌,匠心造就这款招牌美味~

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这款独家秘制的菜品,经过充分腌制入味后,下到红油锅底中,能最大程度地激发牛肉的口感!

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经沸煮后的爆辣小黄牛,辣度倍增、后劲十足,却仍旧保持了鲜嫩风味~

巴掌嫩牛肉

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新鲜优质的巴掌嫩牛肉,也是牛肉系列中的主打菜品~

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下到锅底中沸煮变色后即可提起品尝,让你充分感受到它细腻柔嫩的滋味!

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麻辣鲜香的锅底,经牛肉肌理渗透其中,却并未掩盖其本味,每一块都超嫩超新鲜~

酸豆角牛肉&香菜牛肉&虫草花牛肉

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串串牛肉也能用杯杯装?是的,你没看错,在囍小缸还能解锁独具特色的各式串串牛肉~

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牛肉在锅底中“走一遭”后,已饱含汤底,而酸豆角、香菜和虫草花等配菜,又为牛肉增添了多一分诱人口感!

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配菜的新鲜脆嫩、牛肉的柔软鲜香,瞬间让人忘却烦忧,投入吃火锅的快乐中~

海鲜系列

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墨鱼仔、海兔子、小鲍鱼、鱿鱼圈...

火龙果虾滑&鱼籽虾滑&手工虾滑

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囍小缸独创的火龙果虾滑、加入了丰富鱼籽的鱼籽虾滑、原汁原味的手工虾滑,3款各具特色的菜品,让你一口惊艳~

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火龙果虾滑只有在囍小缸才能吃到,加入了火龙果果肉,吃起来清爽弹牙。咬开时,虾滑的鲜、锅底的辣在嘴中融合,简直太满足!

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加入了丰富鱼籽的鱼籽虾滑,口感鲜嫩,鱼籽在嘴中爆开,带来有趣又绝妙的味觉体验~

傲娇小鲍鱼&耐嚼大叔螺

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小鲍鱼、大叔螺,份量十足,一口一个,吃起来方便又可口!

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大颗又饱满的小鲍鱼,让人迫不及待地想马上品尝~待小鲍鱼煮熟后,蘸取油碟送入嘴中,只觉鲍鱼肉Q弹有嚼劲,还会爆汁!

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大叔螺越煮越入味,叫人越吃越爱~品尝时,螺肉扎实大颗而有韧劲,仿佛在唇舌间弹跳一般!

呆萌八爪鱼&海兔子

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来自大海的呆萌八爪鱼,洁白饱满的海兔子,在囍小缸也能吃到!

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八爪鱼下到锅里之后,瞬间触须卷起,跟emoji表情中的一模一样,实在是太有趣啦~

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海兔子得沸煮一阵再拎出,蘸了油碟后大口吃下,慢慢品尝这弹牙劲道的滋味,才是这款食材的正确打开方式!

鱿鱼圈&鱿鱼花

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各有其独特风味的鱿鱼食材,或许能瞬间俘获你的心~

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Q弹饱满的鱿鱼圈,外表被红油锅底包裹着,而内里仍保持弹嫩,越嚼越香~

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造型华丽有趣的鱿鱼花,锅底经花刀处充分入味,咀嚼时麻辣爽口、唇齿留香~

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除了牛肉系列和海鲜系列,涮火锅的经典食材这里统统都有~

鲜毛肚&千层毛肚

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毛肚也有鲜毛肚和千层毛肚2种可选,哪一款会是你的最爱?

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鲜毛肚每日新鲜送达,鲜美脆口之中又不失嚼劲,直叫人吃得满嘴流油,根本停不下来~

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千层毛肚份量很足、丝丝入味,越咀嚼越是觉得美味,让你吃得过瘾!

福袋

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饱满可爱的福袋,是不少囍小缸铁粉的到店必点,滋味如何,一吃便知!

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蘸取油碟后,大口咬下,福袋弹牙饱满,鱼籽在齿间迸发,带来满满幸福感~

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