一周不重样的晚餐食谱（晚餐吃素还是吃荤好）

晚餐吃素还是吃荤好？看这里，接地气一周晚餐，搭配合理做法简单

每家都有自己的生活方式，也有自己的饮食习惯。每个年龄段都有属于他们的饮食习惯，年龄越大，生活方式越有规律，尤其是饮食习惯也会随着年龄的增加而改变。这就是有些小伙伴们，看到我家晚餐，说是像减肥餐一样，本来我家人都习惯晚餐吃清淡一些，不喜欢吃太油腻和太重口味的饭菜，毕竟家人对身材的要求都有自己的标准。看看这是我家一周的晚餐，是减肥餐还是烟火味呢？

周一晚餐

主食：新疆汤饭

这是我们新疆人最爱的一种面食，可以说做晚餐尤其的好，如果有点感冒吃它，再好不过了，热乎乎的 一大碗，吃完马上大汗淋漓，发汗了，感冒也好了。做法也比较简单，先炒肉片和姜末出香味，加生抽翻炒均匀，下西红柿炒出汤汁，加盐，加清水大火烧开，把揪片子下锅，煮开以后，加菠菜和花椒粉，鸡精和胡椒粉，加点大蒜末，加几滴香醋搅拌均匀就可出锅了，酸酸麻麻太爽口开胃了。

周二晚餐

主食：米饭 馍馍

菜：西红柿鸡蛋汤 酸菜粉条肉

家里没有酸白菜了，就用酸菜鱼的那种酸菜做出来，先把五花肉炒出油脂出香味，加八角和姜片料酒炒出香味，下生抽翻炒出酱香味，下酸菜炒出酸香味，一定的炒菜出酸菜的香味，这道菜的精华就是酸香，加清水，加粉条炖到五花肉熟透，粉条变软入味，加花椒粉和鸡精搅拌煮一会入味，撒上香葱末就可出锅了，酸香四溢太开胃好吃。搭配米饭那是一绝了。

西红柿鸡蛋汤，加了紫菜和香油出锅，很可口美味。

周三晚餐

主食：荞麦面条 米饭

菜：洋葱胡萝卜炒肉 西红柿炒土豆片

胡萝卜洋葱炒肉，用五花肉煎出油脂，加料酒翻炒出香味，下八角和姜，胡萝卜继续翻炒几下，炒到胡萝卜变软了，加辣椒和洋葱继续翻炒出香味，加盐和生抽一起翻炒均匀，看到洋葱和辣椒出味道了，加点鸡精翻炒均匀出锅，这是无奈的做法，但是味道真不错。

西红柿炒土豆片，哈，土豆比胡萝卜受欢迎，在我家里，还好这次蔬菜包有西红柿好几个，就不敢生吃啊，搭配土豆和辣椒一起炒着吃，看着真不错，爽口脆嫩的土豆片，带着浓浓的西红柿汁，拌着面条和米饭吃，能吃出拌面的味道了。

周四晚餐

主食：胡萝卜木耳鸡蛋肉饺子

这是静态管理期间吃的，家里只有胡萝卜和木耳，鸡蛋，加点五花肉包了饺子，很不错的搭配，胡萝卜好吃了，饺子也鲜美多了，因此，饺子馅还是要灵活搭配比较好，把不好吃的食材，搭配好吃的食材，就完美了，这样饺子当做晚餐吃，真是鲜美又吃不胖。

周五晚餐

主食：米饭 银耳桃胶羹

菜：腊肠 爆炒茼蒿 辣椒炒茄子 辣椒鸡蛋花

看着很丰富吧，四道菜，一个甜羹，还有主食，其实，两道菜是午餐剩下的，包括甜羹也是，晚餐就炒了两个素菜和腊肠，煮了一锅米饭。这样搭配合理吗？

周六晚餐

主食：米饭

菜：辣椒炒茄子（剩菜） 腊肠 毛豆烧肉

今天的晚餐肉菜多，茄子是剩下的，腊肠也是剩菜，晚餐就做了毛豆烧肉，这样搭配味道超级好吃，现在是吃毛豆季节，用来烧肉真是不错，做法和红烧肉差不多，详细做法已经发布菜谱了，喜欢的小伙伴们，可以去账号搜索看看。

周天晚餐

主食：米饭 玉米

菜；西红柿鸡蛋汤 芹菜炒肉 爆炒包包菜

虽然素菜多一些，很符合我家口味，晚餐喜欢吃清淡一些，尤其是芹菜加了剩下的红烧肉一起炒，芹菜香味浓郁了，搭配包包菜和鸡蛋汤，真是鲜美可口了，这些不符合青年人口味，也不符合重口味，每个人口味不一样嘛。适合自己的就是好吃。

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