香椿不会吃（怎样做香椿吃）

用料：香椿1把、鸡蛋3个、植物油适量、食盐1小勺、生粉1小勺 ，今天小编就来说说关于香椿不会吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

香椿不会吃

用料：香椿1把、鸡蛋3个、植物油适量、食盐1小勺、生粉1小勺。

鸡蛋充分打散后备用;香椿冲洗干净后放入开水里，一分钟后拿出用水冲凉。

挤干香椿水分切成细末，在香椿末里放1小勺生粉拌一下。

把香椿末放入蛋液里搅拌均匀，热锅冷油，倒入蛋液，开中火，煎到两面金黄，用铲子弄碎即可出锅。