为啥普通的牛肉不能做牛排（为什么普通的牛肉不能当牛排煎）

牛排作为西方美食的一种现在可以说是已经逐渐的进入了我们的生活之中，随着中西方文化的不断交流，很多的人们也已经逐渐的爱上了牛排这道美食，尤其适合自己的爱人聚餐的时候，很多人都喜欢去西餐厅之中点上一份牛排来上那么一次烛光晚餐，所以说很多人包括明星在内都喜欢上了牛排这道美食，就比如陈赫和林志玲就多次表示自己十分的喜欢吃牛排，但是我们都知道的是牛排是牛身上的特定部位才能够做成的，那么为什么普通的牛肉不能够当成牛排来煎呢？

虽然同样都是牛肉，但是牛排的选择的部位在牛的身上是固定的，因为不同位置的牛肉吃起来的口感也是大有不同，就比如说可能我们平时炖牛肉的时候采用的都是牛腩肉，可是这个牛排采用的往往都是一些比较嫩的部位，这样我们吃到嘴里面的味道才会感觉到十分的鲜嫩多汁。并且对于这种相对来说比较嫩的牛肉，就算我们把它只煎到五分熟，吃起来同样也是非常美味的，但是假如我们用其他部位的牛肉当做是牛排来做的话，味道就不是很好。

因为牛排选择的是牛身上最嫩的那一个部位，因此牛排也是脂肪含量最少的一块肉，这也是为什么很多的明星和健身达人们都会在肉类摄入的时候选择牛排的原因，就是因为他们需要保持身材但是又不能够不摄入肉类，这个时候脂肪含量少的牛排就是一个很好的选择，现在市场上牛排真是太多了，牌子多，价格划分多，就看我们自己会不会买了！牛排有两种制作工艺，一种是原切牛排，一种是调理合成牛排，买牛排的时候尽量选择原切牛排。

在这里就为大家推荐一款十分好的牛排，大家想要吃牛排的时候认准这款小牛凯西牛排就可以了，这款牛排采用的是外国知名牧场之中的肉牛制作，并且在全国拥有六大发货仓库，全程冷链运输，保证送到消费者手上的时候食材的新鲜，并且小牛凯西在全国拥有多家线下西餐厅，对于牛排的口味和品质都有严格的要求，所以说买牛排就要选这种大品牌才放心。

而且对于消费者们来讲最重要的就是小牛凯西牛排的价格也十分的实惠，原价198元现在在这里购买只需要148元就能够买到整整十份牛排，并且还有煎锅和刀叉酱料赠送，可以说是一条龙服务，无需购买其他的物品，给与消费者们最贴心的服务，买牛排就选小牛凯西，动心了的朋友们点击下方即可购买哦！这么优惠的价格可不会持续多久，抓紧时间下单吧。