哺乳期鱼胶怎么炖好吃(哺乳期鱼胶做法)
新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃 ,今天小编就来说说关于哺乳期鱼胶怎么炖好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
哺乳期鱼胶怎么炖好吃
新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃。
花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用。
芹菜洗干净切段。
热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻。
先下点肉。
肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起炒,炒几下放适量料酒,适量水,焖一焖。
焖一下,水分少了,花胶胶质出来了,最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。
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