九层塔是什么调味料（九层塔是什么）

九层塔其实就是罗勒罗勒也叫鱼香菜，潮汕地区的人更喜欢称它为金不换或满园香等，因其花呈多层塔状而被称为九层塔，今天小编就来说说关于九层塔是什么调味料?下面更多详细答案一起来看看吧!

九层塔是什么调味料

九层塔其实就是罗勒。罗勒也叫鱼香菜，潮汕地区的人更喜欢称它为金不换或满园香等，因其花呈多层塔状而被称为九层塔。

罗勒的用于很广。罗勒的嫩茎叶不仅可以当作调味料使用，也可以当作主菜，凉拌、炒菜或做汤均可，也可以裹上面糊炸酥后食用。