泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)

日本TBS电视台的冷知识节目「この差って何ですか?」最近采访了泡面大厂日清公司,询问了许多关于泡面的问题,其中一个就是关于泡面时间的……

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(1)

一般来说,泡面至少要泡3分钟。

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(2)

也有的泡面需要泡4分钟。

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(3)

有的甚至需要泡5分钟。

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(4)

那么泡面的冲泡时间差异是基于面的粗细或配料吗?

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(5)

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(6)

日清公司表示面的粗细和配料跟泡面时间当然有直接关系,不过还有「两个原因」必需考量……

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(7)

首先是很多人常常问的,为什么不能缩短泡面时间到2分钟甚至1分钟……

日清公司表示:「1分钟就能泡好的面其实想做就做得出来」

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(8)

「不过容易冲泡也代表那个面会很容易泡烂」

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(9)

「大家可能吃到一半就变难吃了」

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(10)

此外,刻意让大家等这个3~5分钟其实还有另一层含意……

「大家在等待泡面的时候,『好想吃』的心情会越来越强烈」

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(11)

「入口的时候将会感觉泡面更好吃」

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(12)

换句话说就是心理战术,故意让你越等越想吃啦!

泡面一般泡多长时间比较好(泡面为什么要泡3)(13)

不过相对于泡面,应该也有很多人喜欢煮泡面吃吧~

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