活的小龙虾怎么清洗和处理

最常见的清理小龙虾的方法，就是将买回来的新鲜的小龙虾放进一个装满清水的盆子当中，盆子中最好加入适量的食用盐，然后将小龙虾在水里放置至少24个小时，这个时间是为了让小龙虾将体内的脏东西尽快的排出如果觉得倒入食用盐太浪费的话，也可以直接用清水浸泡，但是清水浸泡会相较于添加了食用盐效果差一些，但浸泡的时间也需要相应的增加，今天小编就来说说关于活的小龙虾怎么清洗和处理?下面更多详细答案一起来看看吧!

活的小龙虾怎么清洗和处理

最常见的清理小龙虾的方法，就是将买回来的新鲜的小龙虾放进一个装满清水的盆子当中，盆子中最好加入适量的食用盐，然后将小龙虾在水里放置至少24个小时，这个时间是为了让小龙虾将体内的脏东西尽快的排出。如果觉得倒入食用盐太浪费的话，也可以直接用清水浸泡，但是清水浸泡会相较于添加了食用盐效果差一些，但浸泡的时间也需要相应的增加。

如果想要快速的清洁小龙虾，还有一种方法就是在清水中加入醋和盐，然后将小龙虾放到清水里面浸泡20分钟左右，在醋和盐的作用之下，小龙虾腮部的脏东西会尽快的被排出，我们只需要用清水冲洗小龙虾2~3次就可以了。

最后一种方法就是人工清洗，买回来的小龙虾还是需要在水中浸泡一个小时左右，但不放任何的东西。最好是有两个水盆轮换交替清洗，清洗的时候，我们要将小龙虾的头部剥去，并且认真的刷小龙虾的身体部分。