适合月子期间吃的火锅(新妈妈坐月子吃火锅)
坐月子是每个妈妈都经历过的,要是提起坐月子有什么记忆深刻的事情,很多妈妈都会说“这个不能吃,那个不能做,感觉每天都是在熬日子”。
确实,坐月子是女人在生完孩子之后,通过30-42天的时间来让身体恢复到孕前状态,除了要好好休息,还要对饮食有所讲究。
很多时候,年轻妈妈坐月子都是按照老一辈的方式来完成,条件好些的就可以请个月嫂或者到月子中心去,这类妈妈的月子就比较舒心,因为科学坐月子,在饮食上就没那么多“这个不能吃,那个不能吃”。
阿布提看过一个视频:一个产后13天的新妈妈和家人们围坐在一起吃起了火锅,而旁边的婆婆则帮忙烫着肉片给产妇吃,产妇吃得津津有味,饭都是大口大口的往嘴巴里送,看的大家食欲大增。
这名产妇称,家人们为了照顾坐月子的她,特意将麻辣火锅换成了清汤火锅,而且婆婆也说了,只要新鲜啥都可以吃。
看到这里,阿布提去翻了下评论区,大家都在称赞这个婆婆的做法,有个网友说得特别好,她说:坐月子无非就是养好身体、营养均衡、吃饭也是吃,吃火锅也是吃,只要是新鲜有营养的都行!
那么,坐月子能不能吃火锅呢?
这个问题没有肯定答案,因为火锅分很多种,而且南方和北方的饮食习惯不同,火锅的配菜也有很大不同,就连汤底都数不清呢。
不过,产妇要吃火锅没问题,只要不是麻辣、香辣等口味的,其他口味其实都可以吃一点,之所以说吃一点是怕吃的太饱影响消化,坐月子也是要少量多餐,吃点容易消化的食物,因为活动量减少,一次吃的太饱会给肠胃增加负担。
视频中的产妇吃的是清汤火锅,也就是用白开水当锅底,里面是什么调料都没加的,如果家里有坐月子的新妈妈要吃火锅,我们也可以这样做,照顾了产妇的心情对身体的恢复会有帮助。
如果其他人觉得这么吃味道太淡了,那可以单独调点酱料,也可以再起一个小锅,喜欢什么口味的汤底都可以。
其实,在我们广东地区,大家对火锅的汤底还是挺讲究的,大部分人都会选择清淡的汤底,比如粥底火锅、番茄汤火锅、大骨头火锅等,只有个别年轻人聚餐时会点麻辣、香辣锅底。
适合产妇坐月子吃火锅时的配菜有哪些呢?
其实,鱼片、肉片、带叶子的蔬菜都是可以吃的,如果觉得白开水当汤底没啥味道,我们可以用鸡肉熬点汤来涮火锅。
但要记得,公鸡比母鸡适合产妇食用,而且整个月子吃一次火锅就够了,不要觉得这些配菜都是能吃的就经常涮火锅,这样一方面容易上火,一方面容易过饱。
这些食物不适合月子期间食用
生冷食物:产后身体比较虚弱,新妈妈不能吃一些寒凉的食物,要不然不利于气血恢复,对恶露的排出也有影响,比如寿司、生鱼片、凉拌菜等。
辛辣食品:有些新妈妈觉得饭菜没啥味道,就会悄悄倒些辣椒酱或者麻辣榨菜等来配饭,有时候看到饭桌上有辣椒炒的菜也要吃上几口,其实这些都尽量不要吃,一方面影响母乳分泌,一方面对肠胃不好。
腌制品:比如腊肉、咸鱼、腊肠、午餐肉等,这类食品都比较咸,但吃起来很香,所以大家都喜欢吃,不过平时吃一点没什么,但坐月子就不要吃了,容易引起水肿,也容易让新妈妈口渴,水喝多了影响休息。
不容易消化的食品:油炸、肥腻、坚硬的食物也不适合坐月子的时候吃,一方面影响正常消化,一方面容易上火。
那么,坐月子适合吃什么呢?
第一周主要是以排恶露为主
早餐:小米粥、萝卜水、肉末粥、肉包子、芝麻糊、蛋花汤、生化汤
午餐或者晚餐:番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒鸡蛋、杂粮饭、面条、麻油猪肝
点心:银耳羹、红豆糖水、牛奶花生汤、荷包蛋
第二周主要是调理身体,促进乳汁分泌
早餐:芝麻糊、荷包蛋、酒酿蛋花、虾皮粥、肉末粥、鸡蛋面
午餐或者晚餐:虾仁西兰花、肉丝黄花菜、丝瓜虾仁汤、炒猪腰、鲫鱼汤、紫薯饭、番茄炒鸡蛋
点心:杂粮面包、小米粥、红豆沙、杂粮面包、银耳木瓜羹
第三周主要是修复为主
早餐:瘦肉粥、肉包、鸡蛋面、玉米、红糖鸡蛋、银耳粥、云吞、肠粉
午餐或者晚餐:公鸡汤、猪肚汤、鲫鱼豆腐汤、虾仁滑蛋、木耳淮山片、牛肉炒丝瓜、清炒时蔬、麻油猪肝
点心:小笼包、紫薯、肉末粉丝、苹果、橙子
第四周主要是以补充营养为主
早餐:小米粥、肉末粥、黑米粥、云吞、荷包蛋、牛肉面
午餐和晚餐:鸡爪黄豆汤、姜醋猪蹄、炒猪肚、麻油猪心、公鸡汤、排骨海带汤、番茄牛腩、羊肉煲、白米饭、红薯饭
点心:红薯、紫薯、玉米、苹果、牛奶、八宝粥
其实,具体吃些什么,还是要看照顾月子的人会不会弄,会不会用心去弄,很多老人反反复复都是煮那几样给产妇吃,所以产妇对坐月子就容易不满意,但如果家人们用些心思,产妇吃的开心了,全家人也才能更加和睦相处。
阿布提第一胎坐月子,天天早上就是5个荷包蛋,吃到我想吐,后来改成3个,再后来我自己起床煮;午餐和晚餐就是黄花菜、胡萝卜加些鸡爪汤、羊肉汤、鸡汤,反正就那几样反复着吃。
第二胎的时候我不再这样吃了,我在孕期的时候就把食谱打印好,然后能准备的就准备在冰箱里,一些新鲜的肉我就交代老公下班给我带,或者线上去订。
总之,年轻人要学会改变,坐月子也要摒弃一些不正确的做法,同时也不要总埋怨家里老人照顾不好,其实自己勤快些,要吃什么、要做什么提前做好功课,这样大家都会轻松些。
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