午饭怎么做好看又营养(午餐女儿最爱这样吃)

午饭怎么做好看又营养(午餐女儿最爱这样吃)(1)

上周末带着女儿回妈妈家住了2天,不用洗衣做饭,不用拖地做卫生,全身心的放松真是舒服极了。桂林这边有句俗语:“十个女儿九个贼”,这话一点都不假。龙宝每次从妈妈家回来,妈妈都让带上大包小包的东西。肉类、青菜、水果、饺子,应有尽有,只因为孩子说喜欢吃。

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这次龙宝从妈妈家带了一些冰糖香肠,妈妈找熟人灌的,自己买猪肉灌香肠,比买现成的要好一些,虽然价钱上贵了点,不过吃起来比较放心。每年有豌豆上市的时候,龙宝都会经常买豌豆做菜。孩子午餐想吃用豌豆煮的糯米饭,基本上两三天就要做一次,这次就用从妈妈家带回来的香肠一起做吧。

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今天龙宝就给大家分享一下这道女儿最爱的香肠豌豆糯米饭,所需食材有:糯米 180克,大米 120克,豌豆米 200克,胡萝卜 1根,香肠 1根,干香菇 15克,生抽 15克,玉米油 10克,盐 2克,水 400克。

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1.糯米和大米淘洗2遍,用水浸泡半个小时,糯米加大米一起煮,有助于消化,尤其老人和孩子,不宜吃太多的糯米食物。

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2.豌豆清洗干净,胡萝卜洗净切成跟豌豆差不多大,香肠切得跟豌豆差不多大,干香菇先泡发再切小丁。豌豆和胡萝卜天生一对,怎么做都好吃。

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3.用一个小碗,放入生抽、玉米油和盐搅拌到盐融化,把调味酱汁先准备好。

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4.泡好的糯米和大米放入电饭煲里,把胡萝卜、香肠、香菇碎和调味酱汁倒入电饭煲里,加400克水,把食材简单的混合一下,选择香甜饭。女儿最近在换牙,糯米饭煮的比较软,喜欢吃硬一点可以减少一点水。

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5.电饭煲煮饭的时候,用小锅烧一锅热水,放入一点点油和盐把豌豆米焯水煮2分钟捞出沥干水分。

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6.糯米饭煮20分钟左右,打开盖子米饭已经熟透,放入豌豆米,用筷子拨散一些。泡过的米煮饭会快一些,不需要煮很久。

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7.电饭锅里的饭菜焖3分钟左右,可以盛一些试吃一下,所有食材熟透就可以端上桌了。

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豌豆和它天生一对,春天孩子要常吃,色彩缤纷营养全,个子长得快。给女儿盛了2碗,吃完跟我说明天还要吃。午餐女儿最爱这样吃,1星期做3次,饭菜一锅出,上桌5分钟光盘。今天的美食分享到这里,感谢您的阅读。您家午餐喜欢吃什么呢?欢迎给龙宝留言互动,如果您喜欢今天这篇香肠豌豆糯米饭的做法,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家原创美食,谢绝一切转载,盗用必究!

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