羊血怎么煮（怎么煮羊血）

羊血250g、盐少量、食用油少量、葱少量，今天小编就来说说关于羊血怎么煮?下面更多详细答案一起来看看吧!

羊血怎么煮

羊血250g、盐少量、食用油少量、葱少量。

羊血泡水洗净，切块状备用。葱清净，切小段备用，葱要多一些才好吃。锅中倒油，放部分葱爆香。放入羊血翻炒，翻炒几下就可以，然后盖锅。煮三四分钟，开盖放盐翻炒，这时候血已经变色了。放入余下的葱再翻炒两下就可以出锅了。