西兰花尽量少吃的原因 清炒西兰花

作者：沁缘_A5sC

用料

西兰花 500克左右

红罗卜 50克左在

油 适量

大蒜 3辨

葱 适量

生抽 10克左右

炒菜料 5 克左右

盐 适量

做法步骤

1、先把葱切好。

2、大蒜切碎。

3、西兰花手 掰一下，放在水里泡一会儿，捞起控水。

4、下一部把西兰花用开水 过一下，提示（过水时在水里滴几油，这样过水的花菜色泽更好看。把红萝卜也过一下水。

5、把炒锅里放油爆香葱，蒜。

6、放入花菜和红萝卜。

7、炒出香气放入生抽，炒菜料，再翻几下，最后放盐，就可以出锅了。

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