水稻起源中心在哪里（水稻到底起源在哪里）

水稻也就是大米，现在我们大部分人，可能每天都要吃到它像小麦，我们都知道，它原产地在西亚的新月沃地，也就是现在从地中海延伸到伊朗的广阔地区像玉米，它来源大航海时期的美洲那么你知不知道水稻到底是起源于哪里呢？ 最开始流行的说法，一般都是说：水稻起源于印度 最开始研究水稻起源的是瑞士的植物学家：阿方斯·德康多尔他是1893年80多岁高 龄才去世的，那个时候，科学技术还不发达，所以那个年代的植物学家就更类似于博物学家，他的分析大都是通过植物的外形特征来的 他当时寻找水稻的起源，主要是通过比较自己多年来在亚洲各地收集到的水稻的标本，给它们分类比如说秆的粗细长短，叶片的形状，开花的时间等等，从这些形态特征上得出的结论就是：印度的野生水稻品种非常多所以他认为这可以作为水稻是从印度起源的一个有力的证据，今天小编就来说说关于水稻起源中心在哪里?下面更多详细答案一起来看看吧!

水稻起源中心在哪里

水稻也就是大米，现在我们大部分人，可能每天都要吃到它。像小麦，我们都知道，它原产地在西亚的新月沃地，也就是现在从地中海延伸到伊朗的广阔地区。像玉米，它来源大航海时期的美洲。那么你知不知道水稻到底是起源于哪里呢？ 最开始流行的说法，一般都是说：水稻起源于印度。 最开始研究水稻起源的是瑞士的植物学家：阿方斯·德康多尔。他是1893年80多岁高 龄才去世的，那个时候，科学技术还不发达，所以那个年代的植物学家就更类似于博物学家，他的分析大都是通过植物的外形特征来的。 他当时寻找水稻的起源，主要是通过比较自己多年来在亚洲各地收集到的水稻的标本，给它们分类。比如说秆的粗细长短，叶片的形状，开花的时间等等，从这些形态特征上得出的结论就是：印度的野生水稻品种非常多。所以他认为这可以作为水稻是从印度起源的一个有力的证据。

而且阿方斯还不只是在形态学上，他对水稻的起源还有其他一方面的证据，就是来自语言学。

阿方斯的思路大概是这样的，如果水稻的种植是出现在文字之后的，那么我们只要顺着不同的文化中的水稻这两个字是怎么写的，就很可能找出最早种水稻的那个地方，所以他就考察了波斯、叙利亚，西亚的这些国家，证明了“稻”这个字是源自古印度的梵语。所以当时的研究结果，就是水稻是4000年前从古印度起源的。 这个观点一直到了1950年还是国际的主流观点，哪怕是你现在在百度上搜，还有大量的文章说水稻是起源于古印度的，其实这种观点已经过时了。 现在有更强的证据证明：水稻是起源于中国的长江流域。

大约是1915年开始，咱们中国科学家就发现，我们中国的野生稻的种类一点儿都不比印度的少，从界、门、纲、目、科、属、种上看，咱们22个，印度24个，它本身没什么明显的差距，你再仔细一找，说不准能找出26个来呢。

但这种凭借野生种的数量多少来判断哪是发源地，是不严谨的。

因为假设说水稻是从长江流域起源的，后来在1000年里，慢慢蔓延到了印度，然后在印度受到了更多阳光和潮湿空气的滋养，繁衍出20多个不同的野生种来。

而早先长江流域这个祖先可能在长江流域这附近没能发扬光大，它的后代只有2、3个野生种活了下来了。所以，现在过了几千年来观察，有可能实际上长江流域是发源地，但它却是在印度生出了更多的野生动物，结果被阿方斯这些科学家把印度当成发源地了。

而我国在1920年到1960年这个阶段，用了杂交的成功率和考古学证据这两点来判断水稻的起源。 杂交的成功率原理是这样的：如果两个不同种的植物杂交，它们不能产生后代，或者是它们的后代不能产生后代，这就说明这两个种的间距太远了。通过这种方式就能鉴定亲缘关系的远近，所以它就要比数野生种的数量要可靠得多，只不过费一些时间，因为繁育一代需要几个月的时间。 另外一个就是我国科学家找到的考古证据，1973年，在河姆渡遗址就发现了不少碳化的谷物颗粒，然后把这些稻谷鉴定一下年龄，就发现是7000年前的，这一下就比印度起源说早了3000年。 所以，这两个证据都比用野生植物的多少来判断强大多了，一个是有生物亲缘关系基础的，另一个差不多就是化石证据了。 后来我们国家的科学家又在1993年的时候，在湖南道县玉蟾岩遗址发现了稻谷颗粒，结果一鉴定，比那7000年前还久远，是1.2万年前的。后来陆陆续续在广东、江西、浙江，就是长江沿线的旧石器时代末期的遗址里，发现了更大量的稻谷，大都是8000年前到9000年前的。

这一下证据就坐实了，水稻的驯化起码比印度的起源要早得多得多，起码是从中国传到印度的。 而最强版本的水稻的起源的证据还是源于 DNA，到了2010年的时候，测序不但快，而且还能选出很多的片段一起做研究。最终的结果是2011年华盛顿大学和纽约大学一起做的，发表在《Nature》上，他们选取了水稻上630个基因片段，就发现现在全世界栽育的水稻品种都是单一起源的。 起源在哪呢？ 就是大约在8500年前，在中国长江流域开始栽培的，之后过了4600年，水稻出现了一次重大的分化，分化出的一种学名叫粳米，一种叫做籼米。

它们的区别就是：粳米煮熟了之后容易成团，黏糊一些，现在东北大米大多是这个米种。

籼米煮熟了之后不爱黏在一起，能分得开，一粒一粒的，比较散松。现在东南亚，南亚种得最多的那种泰国香米就是籼米。所以到此为止，最强的证据起源就是通过 DNA 的测序来的。

所以，现在我们都知道了吧，水稻的发源地就是在中国长江流域，据说现在野生稻种最多的地方是湖北的京山地区，所以有可能最早出现水稻的地方是湖北京山。

这是从卓克老师的卓克-科学思维课上学到的新知识，分享给你也分享给我自己。