牛排界公认汁水多的牛排更加美味（正常做法的牛排都吃过）

果香牛排

易牛牛排：1块

黑胡椒盐：5克

西柚：2片

柠檬片：3片

迷迭香：3根

百里香：3根

香茅：4根

柠檬叶：5片

步骤开始喽

步骤1：

准备好所需材料

步骤2：

首先将牛排解冻，给血水沥干擦干，烤箱铺上一层锡箔纸，给香茅和柠檬叶铺在锡箔纸上，牛排放在上面，牛排上方放置迷迭香还有百里香。

步骤3：

放入烤箱，开上下火200度，10分钟左右取出，在将烤干的香料倒掉。

步骤4：

在牛排上撒上适量黑胡椒盐，铺上柠檬片、西柚片。

步骤5：

再次放进烤箱开开上下火200度，继续烤10分钟就可以取出。

步骤6：

出锅摆盘，配上小酒美滋滋。