芦蒿炒肉丝怎么做（芦蒿炒肉丝的烹饪方法）

材料：芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末，今天小编就来说说关于芦蒿炒肉丝怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

芦蒿炒肉丝怎么做

材料：芦蒿、猪肉、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末。

将芦蒿去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出挤水切段。猪肉洗净切丝。

锅烧热下肉丝煸炒，加入酱油、葱、姜煸炒，再放入料酒。精盐炒至肉丝熟而入味，投入芦蒿炒至入味，出锅即成。