大益益原素茶（大益益原素茶晶首次亮相）

益生茶会现场（供图）

现场嘉宾品尝益原素茶晶（供图）

现场嘉宾展示益原素茶晶（供图）

大益益原素茶晶（供图）

8月1日，益生茶会在云南西双版纳大益庄园举行。现场，益原素茶晶首次亮相。

据了解，益原素茶晶是由大益微生物技术有限公司推出的一款高科技健康饮品，以普洱茶核心产区勐海大叶种为主要原料，优选大益近50年窖池微生物菌株，采用大益拥有的国家专利（ZL 2015 2 0203678.X）第三代发酵技术——微生物制茶法，将茶之精华低温结晶而成。

益原素茶晶口感纯净、滑润、回甘，具有十年大益熟茶之风味，同时富含小分子茶多酚。

“益原素”系列产品则富含小分子发酵多酚。小分子多酚是一类结构经过衍生转化的茶多酚，结构的变化使其性质发生变化，此类化合物脂溶性增强且分子量较小，更易通过细胞双脂层进入器官作用，利于生物利用度的提升。

益原素茶晶在进行深加工时，经过科研人员的反复试验和研发，开发出一套高效严谨的加工工艺。（中国日报云南记者站）

来源：中国日报网