经典不辣湘菜（这家山寨主题的新派湘菜超惊艳）

一个真正的吃货，不管市面上有多少新出的新鲜菜系，永远会被热辣奔放的湘菜所征服，今天这家山寨主题的湘菜太好吃，福利都准备好了，你们一定要去！

山寨鱼头王

来阿瓦山寨的都是冲着这鱼头来的，阿瓦山寨的当家明星，必吃！

阿瓦山寨鱼头全部采用水深6.5米以下，无污染的花鲢鱼鱼头，辣椒采自自己的种植基地，经过200天以上的窖藏，严格的菜品取材，才能有好的味道！

鱼肉洁白肉质鲜嫩，吃起来格外有滋味，酸辣的汤汁浇到米饭上那可是下饭神器，真是营养又美味！

吃鱼头也是有讲究的，要先从最嫩的地方开始，一吃腮下肉，二吃嘴和脸，三吃眼睛四吃脑，最后就是吃鱼肉和鱼骨啦~

铁板包浆豆腐

说到下饭这道包浆豆腐必须拥有姓名，菜一上桌就被它的色泽吸引，简直太有食欲了！

这豆腐和我们平日里吃到的口感可不一样，据说是自制的五谷豆腐，吃起来口感和年糕有点相似。来上一块混着剁椒和蒜蓉还有肉末真是太香了！米饭又不够啦！！

金盏粒粒香

可爱的小碗造型让人看了就心生欢喜，一瞬间超级期待这道菜的味道到底怎么样。

酥而脆的外壳，包裹着青豆胡萝卜腊肉雪芽。樟茶山窑熏腊肉咸香的味道滑过舌尖，一吃那叫一口香，滋味丰富口感独特吃一口就爱了！

官府冰糖莲子

官府莲子可以说是老少皆宜，尤其是对女士来说一定爱不释口，轻舀一勺，入口甜而不腻，十分可人 ，而且莲子本身有养心安神的功效，绝对是一道好吃又养生的菜品！

碎炒肥肠

和平时吃的油腻肥肠不同，这道口感更像干煸出来的，劲道喷香！

肥肠处理的很干净，味道香而不腥吃着上瘾，湘菜真的是每道菜都下饭，减肥什么的瞬间抛在脑后！

阿瓦山寨是一家全国连锁的山寨主题的中餐厅，味道考究环境优雅。

阿瓦山寨的风格给人新派湘菜的感觉，环境虽然是中式却也不失时髦，装饰的很有格调。

包间也是优雅大气，非常适合家庭聚餐，或者宴请客人，大型的商务会餐来这里也非常有面儿！

店铺详情

地址：友谊路与东环路交叉口东行100米路北

,