吃了南瓜可以吃冬瓜(吃南瓜冬瓜不如吃木瓜)
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导语:天气转凉,吃南瓜冬瓜不如吃木瓜,暖胃又滋润,老少皆宜
现在进入秋季已经有一段时间了,明显的可以感觉到秋天真正的气候来到了,天气逐渐转凉了,阴雨绵绵的,外面风也非常大,让人感觉冷飕飕的。秋天我们要注意保暖,尤其是肠胃比较敏感的人,一定要多吃一些暖胃养胃的食物,尽量少吃刺激的食物。秋天来了吃冬瓜和南瓜都不如吃木瓜,木瓜滋润又暖胃,不管是做糖水还是煲汤,喝下一口甜甜蜜蜜的,瞬间全身都暖和了。今天要来给大家推荐3种关于木瓜的美味吃法,非常适合秋季吃,朋友们一起来看看吧!
红枣银耳炖木瓜
1.准备食材,银耳、木瓜、红枣、冰糖、枸杞。2.银耳提前用温水泡发洗净撕成小朵备用,木瓜去皮去籽洗净后切成小块,红枣洗净对半切开备用。3.所有食材放入电饭煲中,加入适量的清水,开始煲。煮开后继续煲20分钟左右即可,如果想吃软烂一些的可以多煮一会。时间到了开盖丢入冰糖和枸杞,搅拌几下盖上锅盖焖5分钟让冰糖融化,开盖后搅拌均匀即可食用,软糯香甜非常好吃。
木瓜鲫鱼汤
1.准备食材,鲫鱼、木瓜、枸杞、生姜。2.鲫鱼处理干净后清水洗净,鱼背上打上花刀备用。木瓜去皮去籽洗净切成小块,生姜切片备用。3.锅中先不加油,用姜片把锅底擦一下(这一步是为了让鱼煎的时候不粘锅、不破皮),再加入适量的食用油,油热倒入鲫鱼小火慢煎,一面煎黄后翻面继续煎,煎至两面金黄后加入没过鱼身的清水,把木瓜、枸杞、生姜全部倒入汤水中,开大火开始煮。锅中汤水大火煮开后转小火继续慢炖至少30分钟左右,时间到了开盖撒上适量的食盐调味搅拌均匀即可盛出。
木瓜椰汁西米露
1.准备食材,西米、木瓜、椰汁。2.木瓜去皮后洗净切成小块备用。3.锅中加入适量的清水,大火烧开后把西米倒入锅中后开始煮,再次煮开后关火,盖上锅盖继续焖至少15分钟。时间到了开盖看一下西米中间是否还有白心,如果还有白心盖上锅盖继续焖煮5分钟,直到西米里面没白心为止。焖好之后把西米捞出,过一遍凉水沥干备用。4.锅中加入适量的椰浆和白糖,搅拌均匀后煮开,盛入大碗中。碗中再加入西米和木瓜块搅拌均匀即可食用,香甜滋润,但是最好是现做现吃哟,不然口感就不好了。
花生木瓜排骨汤
1.准备食材,花生、木瓜、排骨。2.花生洗净沥干备用,木瓜去皮洗净切成小块备用。排骨洗净切成小段再次冲干净血水后沥干水分备用。3.锅中加入适量的清水,冷水把排骨下入锅中焯水,大火煮开后继续煮3分钟左右捞出,过凉水洗净后沥干水分备用。4.锅中加入花生和排骨,再加入没过食材的清水,盖上锅盖开始炖。大火煮开后继续炖煮50分钟左右,时间到了开盖把木瓜块下入锅中,盖上锅盖继续炖煮半小时左右,时间到了开盖撒上适量的食盐调味,搅拌均匀即可出锅。
以上就是今天要跟大家分享的关于木瓜的4种美味吃法,秋天吃冬瓜南瓜都不如吃木瓜,暖胃又滋润,甜蜜好心情。喜欢的朋友赶快试试吧!感谢阅读,喜欢请点击关注!
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