金华火腿怎样去哈喇味(金华火腿如何去哈喇味)
将金华火腿先用清水清洗一遍然后放入温水中浸泡3-4小时,今天小编就来说说关于金华火腿怎样去哈喇味?下面更多详细答案一起来看看吧!
金华火腿怎样去哈喇味
将金华火腿先用清水清洗一遍。
然后放入温水中浸泡3-4小时。
待其泡软之后再用刷子彻底刷洗干净。
将洗好的金华火腿放入锅中,加入料酒、生姜、葱段焯水。
这样火腿上的哈喇味基本就可以去除了。
如果还是觉得有味道的话,可以将它与其他食物一起食用,掩盖其味道。
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