蛋白椰丝球怎么做（蛋白椰丝球做法）

椰丝85克，奶粉20克，低筋面粉20克，细砂糖40克，蛋白2个，今天小编就来说说关于蛋白椰丝球怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋白椰丝球怎么做

椰丝85克，奶粉20克，低筋面粉20克，细砂糖40克，蛋白2个。

除蛋白外的全部材料混合均匀。

蛋白用筷子打散。

把混合后的材料全部倒入蛋白搅拌均匀，捏成球，和蛋白搅拌好的会有点散，正常的，用力捏成球就行。

捏好后的椰丝球滾下椰丝，不滚也行。

150℃预热五分钟后放入，烤25分钟左右。

成品基本16～18个左右。