黄磊葱油拌面怎么做（黄磊老师同款葱油拌面做法介绍）

准备材料：面条250g，香葱适量、生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许，今天小编就来说说关于黄磊葱油拌面怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄磊葱油拌面怎么做

准备材料：面条250g，香葱适量、生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许

小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。

将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。

锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。

舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。

葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。