如何在泰国进口榴莲 桥头观潮泰国榴莲入滇

鲜蜂队公司仓库中等待发货的泰国榴莲

榴莲近年来深受中国消费者的喜爱。据泰国农业部统计，今年1至4月，泰国向中国出口了价值5.67亿美元（约合39.69亿元人民币）的榴莲，同比增长78%。

在今年全球贸易受到新冠肺炎疫情影响的背景下，以榴莲为代表的泰国水果对华出口强劲增长，给泰国果农和中国消费者带来了实实在在的“甜头”。

而榴莲的云南之旅，折射的是云南与泰国乃至东盟更加便捷的贸易、交通和不断创新的销售，同时，这也成为了“中泰一家亲”的生动实践。

千里飞奔来相见

又到了泰国南部榴莲成熟的时候。

果园里，果农爬上高高的榴莲树，割下成熟的果子，招呼树下的兄弟用网兜接好，一个个榴莲就被第一时间收进仓库。

几天后，榴莲将出现在千里之外云南的超市货架上。

从泰国的果园到云南的市场，短短数天时间，泰国榴莲会经历一趟千里“飞奔”。环环相扣、紧张有序的过程，考验着滇泰贸易的便利化程度。

接到记者的采访电话时，泰国KF国际冷链运输公司负责人刘旭辉刚从位于泰国南部春蓬府朗逊县的果园返回公司。

果园和仓库，是他每天需要不断往返的地方。“要去看一下采摘果子的成熟度，这关系到我们的冷链运输。”刘旭辉介绍，如果榴莲成熟度不够，冷链运输后果肉就会损坏。

据了解，泰国榴莲有两大产区，分别是以尖竹汶府为中心的东部产区和以朗逊县为主的南部产区。东部榴莲的成熟期一般为每年的2至6月；南部多雨水，7月之后一直有榴莲。所以，泰国榴莲的出产期覆盖全年。

今年初，疫情刚爆发时，不少泰国果农非常担心销售会受到影响，但中国市场的表现很快化解了他们的担忧。疫情期间，榴莲等泰国水果一直稳定出口中国。

速度是榴莲冷链运输的关键。

刘旭辉介绍，目前，从泰国运输到中国的水果，除少量通过航空运输外，大部分都通过陆路完成。“最主要的路线是从泰国先运到老挝，然后经过磨憨口岸进入中国，最后到达昆明，最快只需要2天时间。”

“这看起来是个很复杂的过程，但多年的配合让生产者、运输方和销售方已经组成完整的工作体系。比如，我们在为榴莲打包的时候，其他的工作人员已经在准备产地证、质检凭证等报关所需要的材料了，材料备齐后，海关通关会非常便利。”刘旭辉自豪地说，他所在的公司专门从事泰国水果和蔬菜与中国的运输业务，至今已有10年时间。

科技也在冷链运输的“赛跑”中扮演着越来越重要的角色。

采访泰国奔象国际物流有限公司的张文冰时，他长长地松了一口气说，公司承运的一车榴莲刚刚抵达昆明。

如今，利用全球卫星定位系统和远程温度传输系统，他坐在位于泰国清莱府的办公室里就能实时了解到车辆的位置和货柜中的温度信息。

“在榴莲运输过程中，最重要的环节就是温度把控。温度过低会损坏果肉，过高会出现裂口，因此，要保证冷链运输的温度大概在10至12度之间。”张文冰说，有了科技的助力，运输途中榴莲的状态特别是温度就可以实时监控了。

就这样，卡车司机日夜兼程，一车车榴莲沿着昆曼公路一路向北，来到了位于昆明东郊的昆明金马正昌水果批发市场。

线上成为主战场

“榴莲30至40元一公斤，山竹35至40元一公斤。”7月20日，记者在昆明金马正昌水果批发市场看到，连日的阴雨丝毫没有影响这里的生意，手推车、小货车、大货车来来往往，人们忙着上货、卸货，议价的声音此起彼伏。

金马正昌是东南亚国家的水果进入中国后的主要集散地之一，不少水果都是从这里分销到全国。它也是云南最大的榴莲集散地。

在云南鲜蜂队农业有限公司的店铺里，摆满了泰国榴莲，公司负责人杨峰正忙着给客户介绍情况。

走进仓库，只见工作人员拿着一头缠着布的木棍在榴莲上轻轻敲击，以判断成熟程度并进行分类，随后再进行称重、标记，最后送上打包机。“我们每年大概要卖出1800吨榴莲，而且销售量一直在增加。”杨峰说。

今年，虽然疫情给线下渠道造成了一定的影响，但业内人士迅速转型，使线上销售成为了今年榴莲等泰国水果销售最亮眼的增长点。

“如今我们98%的产品都是从线上渠道销售的。”杨峰说，在手机上打开鲜蜂队的天猫旗舰店，多款榴莲正在销售，主打的泰国金枕榴莲月销量超过2万个。

“我们是2016年开始在昆明做电商的，那时只有我们夫妻俩做，发展到现在有50至60人的团队了。”杨峰说，他的网店主要销售云南和东南亚国家的特色水果，榴莲是其中的明星产品之一。

“疫情严重时，我们做到防疫、生产两不误，泰国榴莲的销售正常进行。另外，为了应对新的变化，我们加强了学习和团队的建设。”杨峰指给记者看，在鲜蜂队的仓库里，一场直播正在进行。

主播卖力地向手机那头的观众做着介绍，对方可以直接选购看到的水果。“我们刚开始尝试，每天直播6至8小时，订单有100多单。”杨峰说，疫情发生以来，各行各业都感受到了压力和变化，他们也在不断调整、适应。

政府企业齐上阵

除了企业渠道，泰国政府的表现积极。6月9日晚，泰国副总理兼商业部部长朱林，通过网络直播向中国消费者推介榴莲等泰国水果，15分钟观看人数超过了1600万。

在云南，有多年历史的泰国美食节首次从线下搬到了线上，几天下来销量不错。泰国驻昆明总领事馆商务处商务领事娜姹暾表示，通过直播的方式来推介泰国商品，对泰国来说是一种全新的方式，当然，这也是泰国政府所认可的方式。她认为，这样全民直播带货的销售模式，在疫情期间最大限度地帮助果农、企业将水果和商品销售出去，惠及两国民众的同时也助力泰中经济复苏。

“中国已连续7年成为泰国最大的贸易伙伴，泰国则是中国在东盟国家中第3大贸易伙伴。伴随着全球电商时代的到来，中泰之间的各类跨境电商合作快速发展，将惠及两国民众。”中国（昆明）南亚东南亚研究院泰国研究所助理研究员陈笑云认为，疫情期间，榴莲等中泰农产品进出口贸易逆势增长正得益于电商合作的快速推进。

据介绍，目前，泰国清迈府联合中通国际快递清迈公司等多家中泰机构，在泰国率先成立了中泰跨境电商孵化园，他们专门帮助中国跨境电商企业一站式落地泰国。

“疫情限制了人员等跨境往来，但为跨境电商带来了更大的发展机遇。”陈笑云认为，随之而来的是更多的泰国水果以更快的速度进入中国市场。

据悉，除了榴莲，今年上半年，山竹等其他泰国水果出口中国的数量也大幅增长。而据泰国“超级民意调研机构”今年4月进行的民意调查显示，有85.7%的泰国民众希望中国从泰国进口各种农产品，以帮助泰国振兴经济、稳定果农收入。

云南网记者 张若谷 蔡梦 冯雅昕 摄影报道