中秋佳节思念老家（中秋中秋故土情）

中秋故土情

雨君

在老家院里，有一小房子，里面盘有一小炕，小灶。平时不用，专供八月十五架炉子，打月饼。

离十五还早，父亲就去小屋洒水，扫地，抹灰。收拾停当，父亲就出去借人家的炉子。那是一种大型的铁制专用烤月饼炉。估计能放二十个月饼。有盖子，需要一个杠子抬起。小时候贪玩，没有观察过炉子的模型，如今想描述却描述不出其具体的样子。炉子得早些借，借不到就得排队等候。一等，月饼就打的晚了，打晚了，送亲戚也晚。

因为我家支炉子，相处好的或者附近邻居拿着麻油，白面，白糖都来我家打月饼。所以帮忙的人就多了，有和面的，捏面团的，打饼子的，有端饼子的，有生火的，还有专门烤月饼的。大家各司其职，一点也不混乱。

那时候家家户户几乎都有月饼模，而且样式大都不同，有人物、动物和花卉图案等等，多以"嫦娥奔月"、"十二生肖"、"吉祥花草"等寓意吉祥的纹饰为主，并且大多配有"福"、"禄"、"寿"、"禧"、"五谷丰登"、"合家团圆"、"丰收"、"中秋"等等表达祈福纳祥的文字。大家各拿各的。好像月饼模开会！小孩们最喜欢桃形小月饼，好像能耍似的。这大概和那个年限没什么玩具没什么好吃的有关吧。那时候总要央求大人先给打几个小桃月饼，但是打出来又不舍得吃。又油不拉几的，不好放在手机把玩。心中说不出那种既兴奋又纠结的情状。

最难忘的是那幅红火热闹的场面，女人们在炕沿边，一边干活，一边说笑。男人们在外面撺掇。每烤出一炉，还要吆喝着：“来了，香喷喷的月饼来了”。每打出一家的月饼，大家都会品尝，比较，看看谁家的月饼，面和的好，火候好。那时候，家家户户总要打十几斤面的月饼，一打就是一整天，或者一黑夜。打好的月饼，送邻居和亲戚些，剩下的放在缸子里，能留到过年。这样子，即便是我们上学再外，过十五不在家，吃不到月饼，放了假，也能吃着。

真正吃不到的时候，是各自在异地成家。姐姐尚好，嫁在原平本地，八月十五也是自家打月饼，大哥和二哥也还可以，虽然离家远些，但毕竟还在山西北边，也能买到麻油打的月饼。而我就苦了，潞城没有麻油，也少有吃麻油的。大概潞城人吃不惯麻油。有一次，我从老家买了一壶麻油，给婆婆灌了一些。结果婆婆不会吃，当香油般滴进凉菜里。跟我说，麻油不好吃，太香。我夏天回去给婆婆炝麻油拌凉菜，婆婆依然嫌麻油味道太浓，太香。可见，乡土不同，乡俗难融。连吃麻油都很困难，吃麻油打的月饼更难。我到潞城二十余年，未听说潞城村里自家打月饼。

吃不到自家打的月饼，又不爱吃买的月饼，怎么办？我只好自己做麻油烙饼。也许，从小受了我的熏陶，女儿也爱吃麻油做的烙饼。女儿去成都上大学，八月十五室友都从超市买月饼，唯独她不买。她给我打电话，说想吃我做的烙饼。想吃又能如何，远水解不了近渴。麻油烙饼特别酥，若是邮寄的话，经过一路颠簸，寄去以后恐怕就成了一堆碎茬。后来，女儿说，潞城的高中同学，给她寄去了潞城的美味美月饼。对于女儿，潞城的美味美月饼，也算是她的故乡情吧。

杜甫说“月是故乡明”，因而才有了李白“举头望明月，低头思故乡”的吧。我不是大诗人，不会对月生情，但也会触景生情，吃饼思乡。近而，写几行文字，聊以寄托一缕乡思。