南瓜小饼干的做法（怎样做南瓜小饼干）

食材：低筋面粉200克、鸡蛋3个、南瓜1块、黄油20克、糖20克，今天小编就来说说关于南瓜小饼干的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

南瓜小饼干的做法

食材：低筋面粉200克、鸡蛋3个、南瓜1块、黄油20克、糖20克。

准备一块南瓜，削皮备用。

把南瓜切成条上锅蒸熟。

然后把南瓜放入保鲜袋里。

用檊面棍把包好的南瓜弄烂，不要有块。

锅中放入热水，用一个无水无油的容器放入黄油，放在水上面溶化。

然后加入鸡蛋，白糖。

用打蛋器开始搅拌至起泡。

准备一碗低筋面粉，大概200克左右加入蛋液中。

揉成团，放置20分钟左右，让和的面变滋润。

把面团放在案板上擀成薄厚均匀的片。

用饼干模具切成各种形状的小饼干。

放入烤箱烤10分钟左右，就可以出炉了。