山丁子几年结果(山丁子的记忆)
思乡的情绪一波又一波,今天突然想起了家乡的山丁子,牙齿根酸酸的流口水。山丁子是呼尔大草原的特产野果。秋季每逢周六周日或假期便和亲友们去山上采山丁子。
山丁子一簇一簇的伸手可及,青的果是翠绿的,渐渐变黄变红,也由硬变软。咬一颗绿山丁子是又酸又涩倒牙的感觉。
采摘山丁子的时候我们尽量的采黄色红色成熟的果实。山丁子在秋风的呢喃里逐渐地羞红了脸,逐渐成熟的过程山丁子也由硬酸涩变得软面甜。
熟透的山丁子就像一簇簇红红火火的小灯笼煞是好看看,也是童年对草原野果最火红的记忆。
秋天到了,来到一颗山丁树下,红黄相间更是一种别样的风景。山丁子树的叶也渐渐变黄,黄红绿调成了大自然最美的基调,惊艳了釆撷者的眼。
渐渐到了深秋,叶落枝头,满枝头的山丁子酷似一剪梅,映着蓝色的天空又是别一番的景致。此时的山丁子熟的恰到好处,不酸不硬面甜可口。
等到了晚秋,山丁树的树枝渐失水分和弹性,便可以轻易的折一个树枝的山丁子,山丁子也变得暗红和皱皮,吃起来没有绿果那么硬那么涩,略有一点点风干的味道,那是一种别样的滋味,类似蓝莓干那种干涩的味道,带着一点甜。
回到家中便迫不及待的去掉山丁子的梗叶,一碗山丁子洗得干干净净,可以拌白糖吃,也可以捣成山丁子果酱,搭配面包一起吃,纯天然的果酱。
每一年都会想起家乡的人,家乡的事,山丁子树也一年年由绿变黄,一树树的山丁子零落成泥,不见故人来。而记忆中的山丁子却永远是在蓝天白云下,一簇簇红艳艳娇滴滴的模样,成了永远抹不去的记忆和风景。
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