空气炸锅烤黄花鱼（如何用空气炸锅烤黄花鱼）

材料：冰鲜小黄花鱼两条，盐适量，料酒两匙，黑胡椒碎适量 ，今天小编就来说说关于空气炸锅烤黄花鱼?下面更多详细答案一起来看看吧!

空气炸锅烤黄花鱼

材料：冰鲜小黄花鱼两条，盐适量，料酒两匙，黑胡椒碎适量。

小黄花鱼室温解冻，将内脏清理干净，剪去鱼头不要，用刀在中间劈开，注意不要全部切断；

将切开的黄花鱼放入盘中，将鱼身两面分别抹少许盐，再倒入料酒，腌制20分钟；

不粘锅倒入适量油，五成热时放入小黄花鱼，转中小火，两面煎至焦黄盛出（注意：煎的时候一定不要总翻动，保持适当火力，一面煎至焦黄定型了再翻煎另一面，这样才能煎出完整漂亮的鱼），撒上一些黑胡椒碎就可以吃了。