凉拌松花蛋的家常做法（凉拌松花蛋的家常做法及步骤）

用料：皮蛋2个、蒜3瓣、小米椒1个、葱适量、香菜适量、味极鲜酱油2汤匙、陈醋2汤匙、盐适量、鸡精适量、白糖半汤匙、香油1汤匙，今天小编就来说说关于凉拌松花蛋的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

凉拌松花蛋的家常做法

用料：皮蛋2个、蒜3瓣、小米椒1个、葱适量、香菜适量、味极鲜酱油2汤匙、陈醋2汤匙、盐适量、鸡精适量、白糖半汤匙、香油1汤匙。

皮蛋去壳用切蛋器切成6瓣。

摆放在盘中，蒜切末。

小米椒斜切圈。

葱切葱花、香菜切末。

取一个碗：加入2汤匙味极鲜酱油。

加入2汤匙陈醋、加入适量的鸡精、加入适量的盐、加入半汤匙白糖、加入1汤匙香油。

加入蒜、小米椒、葱、香菜搅拌均匀。

淋在皮蛋上即可。