瘦肉香菇粥的做法（清淡夜宵香菇瘦肉粥）

#春日花样生活#

平时大鱼大肉吃多了，或者深夜想来点宵夜感觉会有罪恶感、又怕胖，那就来碗香菇瘦肉粥吧，不油腻清淡清肠胃，暖胃又暖心❤️。

配料：香菇、瘦肉、葱、姜。(不喜欢吃葱姜可以不放但是姜最好还是放一丢丢去一下腥。 )

做法：

第一步：先拿干的香菇出来放进水里浸泡，然后淘米洗干净放水按煮粥键。

第二步：因为我不太喜欢吃瘦肉，感觉把它搅碎会更好吃更容易接受[泣不成声](是不是有种自欺欺人的感觉哈哈[打脸]），所以我把它用搅拌机搅碎了[大笑]，不喜欢吃碎的可以正常切片，再把姜丝一起放进瘦肉里，最后老规矩往碗里倒进油、生抽、盐、生粉搅拌均匀腌制十分钟。

第二步：可以拿香菇出来洗干净，切碎也一起放进瘦肉里面搅拌。

第三步：看到米都煮开了，就把瘦肉香菇倒进去搅拌开，放上盐、油、撒上葱花就完成啦[呲牙]。

PS:因为我喜欢吃稀的粥，所以煮粥时就放多一点水，不喜欢稀粥喜欢粘稠的粥就少放点水就可以了[来看我]。