为什么螃蟹会吐泡泡呢(螃蟹为什么总喜欢吐泡泡)
螃蟹是很多人都爱吃的一种水产,对螃蟹观察得比较多的朋友会发现,螃蟹总能吐出白色像泡沫一样的泡泡,那么螃蟹为什么总喜欢吐泡泡?下面小编和大家一起来了解下。
螃蟹为什么总喜欢吐泡泡?
螃蟹总喜欢吐泡泡,是因为它在呼吸呀。据了解,螃蟹吐泡泡是正常呼吸现象,螃蟹靠腮呼吸,吸进的空气过多,腮和空气的接触面积大,腮里含有的水分和空气一起吐出,形成无数的泡泡,此外螃蟹在陆地上仍然用腮呼吸,而且可以根据螃蟹吐泡泡的程度,来判断螃蟹的好坏,一般吐泡泡量大的螃蟹活力强,生长比较强健。
常见可食用螃蟹的种类都有哪些?
1、梭子蟹
市场上常见的螃蟹种类之一,有非常高的营养价值和经济价值,梭子蟹是海蟹,对于烹饪方法来说,梭子蟹最适合清蒸,也可以进一步加工成蟹酱等。
2、青蟹
我国珍贵的水产品之一,同时也是市场上最常见的螃蟹种类之一,其肉质十分鲜美、营养价值很高。
3、花盖儿
花盖的个头不大,肉质细嫩鲜美,主要分布在黄海和渤海,山东和辽宁沿海。
4、面包蟹
面包蟹是深海蟹类,全身的蟹肉和蟹膏,它的膏脂封满整个蟹盖。
5、帝王蟹
大型螃蟹,有“蟹中之王”的美誉,属于深海蟹类,细分品种也有一百多种。
6、珍宝蟹
珍宝蟹肉质鲜嫩带有海鲜天然的甜美,肉质紧实,鲜美爽口。市场价格也比较高。
很多朋友以为螃蟹吐出的白色泡泡是在吐口水,其实不然,这是因为螃蟹在呼吸,看完了以上内容,相信大家不会有常识性小错误了。
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