如何制作烧麦（烧麦的做法窍门）

首先糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎，今天小编就来说说关于如何制作烧麦?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何制作烧麦

首先糯米洗净，浸泡一晚，放入锅中煮熟，肉切末，放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎。

香肠和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放凉，蒜炒香，放入肉末、香肠、香菇炒熟。

糯米入锅炒，放少许酱油和生抽，翻炒一小会后盛出，用准备好的饺子皮将炒好的糯米包进去。

蒸盘刷油，大火蒸三分钟，蒸好后出锅就可以啦。