铁皮石斛是什么时段吃最好（冬令养生进补之时）

天皇药业种在石头上的铁皮石斛。

自驾从宁波出发，不到 2 小时的车程，便可到达位于国家5A 景区内的天台温泉山庄。日前，浙江天皇药业携手宁波英菲尼迪4S 店VIP 客户举办了一次天台自驾养生游，一路上，10 多辆车形成了一道靓丽的风景线。无独有偶，由宁波泰康人寿组织的VIP 客户健康养生之旅也定位天台，入住天台温泉山庄。

冬令时节，大家不约而同，泡温泉， 探仙草，品药膳，来一场说走就走的养生之旅。

铁皮石斛养生美食一饱口福

其实，开英菲尼迪的车主大多低调内敛，但他们对养生的讲究却是一致的，尤其是对铁皮石斛的了解很专业。泰康人寿的高端客户对保健养生有各自独到的见解和方法，其中不少人也是铁皮石斛的“忠粉”。

嘉宾们下榻的天台温泉山庄，不仅有露天温泉， 而且主打特色佳肴是铁皮石斛养生药膳。仙草干贝竹荪羹、石斛焖土鸡、仙草花烤虾、西洋参石斛筒骨油泡……大家对养生佳肴赞不绝口。

铁皮石斛被道家尊为“仙草”。《本草纲目》称其“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足轻身延年”。现代药理学研究发现其具有抗衰老、延年益寿、扩张血管等作用。所谓“甘淡味清，春夏相宜，秋冬亦佳”，是一种四季均可进补的药材。如今这药材华丽转身成了“食材”。

席间，服务员还为大家奉上铁皮石斛花茶，茶色清透，香味四溢。品着珍稀的铁皮石斛花茶，嘉宾们都啧啧称赞，不枉这温泉山庄的“仙草私房菜”了。

优质正宗铁皮石斛种在石头上

翌日上午，大家前往创下大世界基尼斯纪录的3000 多亩仿野生符合国家药材生产GAP 标准的铁皮石斛栽培基地参观。

嘉宾们在现场听取了专家的介绍：在自然界，野生铁皮石斛都附生在石头上。附生石头的叫石斛，附生木头的叫木斛，两者的生物属性、药用价值有很大

差别，因此有“石斛有效难寻，木斛无功易得”之说。 业内专家最推崇把药材种在石头上，原因有二：

一来，种在石头上，根不入土，能让仿野生的铁皮石斛无限接近野生原生态，最大限度地保持它的药性。二来，石头栽培药材的虫病少，几乎不需要施农药化肥， 客观上规避了农药激素等有害物质。目前能通过技术进步、攻克铁皮石斛仿野生种植，也就是说目前能在石头上种活的仅有浙江天皇药业一家。这个基地被国家列为“现代中药高技术产业化示范工程”。家喻户晓的立钻牌铁皮枫斗颗粒的主要原料就产自这个基地。

药材好，药才好，原产地道地更好

“以前只知道市场上冠名‘铁皮石斛’的产品琳琅满目，哪知道还有这么多讲究，普通消费者怎么分得清石斛和木斛的区别啊。”泰康人寿高端客户郑先生现场听介绍后感慨，如今才晓得立钻牌铁皮枫斗口碑为什么这么好了。

立钻系列的产品，贵在一直坚持在天台山原产地栽培铁皮石斛，从源头上保证药效，因此列入“国药准字”的石斛产品，至今仅天皇药业一家。20 多年来，立钻牌铁皮枫斗颗粒系列以确切疗效赢得消费者极高的忠诚度与美誉度，是目前市场炙手可热的健康畅销品。

专家提醒，消费者在购买时，一定要辨明产地、种植方式以及基地的认证情况，这样才能选购到正宗有效的好药材。有条件的消费者，也不妨到原产地去看看，养生和旅游是相辅相成的。