百香果和柠檬做美食(柠檬和百香果还能做这道凉拌菜)

夏日减脂瘦身就做这道百香果柠檬鸡丝,口感非常惊艳,加入了百香果和柠檬,果香浓郁,酸辣带劲;手撕的鸡丝吃起来劲道十足,夏日减肥吃它就对了,超级美味,做法还特别简单,一起试试看吧!

百香果和柠檬做美食(柠檬和百香果还能做这道凉拌菜)(1)

材料和工具

鸡胸肉2块、百香果2个、柠檬1个、白砂糖5克、生抽10克、香醋15克、姜片3片、香菜碎适量、小米辣圈适量、植物油适量

特百惠锅

百香果和柠檬做美食(柠檬和百香果还能做这道凉拌菜)(2)

做法

百香果和柠檬做美食(柠檬和百香果还能做这道凉拌菜)(3)

1、所有食材洗净,鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入鸡胸肉、3片姜片;

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2、煮约15分钟左右,盛出装碗;

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3、按照鸡肉的纹理方向手撕成细丝;

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4、撕好的鸡丝装碗,倒入百香果肉,放入几片柠檬,撒入白砂糖5克、生抽10克、香醋15克,搅拌均匀;

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5、放入香菜碎和小米辣圈;

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6、搅拌均匀,盖上盖子放入冰箱冷藏腌制15分钟左右;

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7、取出盛盘,开吃吧,香气扑鼻,酸辣爽口!

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