玉米放水里煮还是蒸好(玉米放水里煮和蒸哪个好)

蒸玉米作为一种营养丰富、口感清甜的食材,在烹饪时隔水蒸更好,因放置在蒸锅中,能够避免营养成分流失在水中,可在最大程度上保留玉米的有效成分,尝起来味道鲜嫩香甜,使口感和价值都比较上乘,而玉米放在水里煮会流失一部分营养成分,口感也比较差,今天小编就来说说关于玉米放水里煮还是蒸好?下面更多详细答案一起来看看吧!

玉米放水里煮还是蒸好(玉米放水里煮和蒸哪个好)

玉米放水里煮还是蒸好

蒸。

玉米作为一种营养丰富、口感清甜的食材,在烹饪时隔水蒸更好,因放置在蒸锅中,能够避免营养成分流失在水中,可在最大程度上保留玉米的有效成分,尝起来味道鲜嫩香甜,使口感和价值都比较上乘,而玉米放在水里煮会流失一部分营养成分,口感也比较差。

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