盐到底怎么选是加碘还是不加碘（应该选择加碘盐还是无碘盐）

大家都知道，人体摄入的碘元素不能太多也不能太少。如果碘不足，就会导致甲减、甲状腺肿，甚至还会诱发甲状腺滤泡状癌。如果摄入的碘过量，不仅会引起甲亢，还可能会诱发甲状腺乳头状癌。

也正是因此，在生活中不少人都不知道该怎样买盐。买加碘的盐，会害怕摄入碘元素过多，买无碘的盐，又怕摄入的碘元素过少。

那么买盐的时候，究竟是选择有碘的还是无碘的呢？爆炸营养课堂的营养师和大家好好说一下：

对于患有甲状腺相关疾病的人来说，如何吃盐一定要遵照医嘱。比如说甲亢患者和部分甲状腺肿瘤患者，他们就要选择无碘盐或者低碘盐。

这里要给大家强调一点，甲状腺患者也不是吃的碘越少就越好，部分患者也需要食用低碘盐，大家要根据自身的情况去选择。

而对于普通人来说，可能会根据地区来判断吃什么盐。比如说沿海地区，就往往购买无碘盐或者低碘盐，因为各种海产品里含碘量比较高。而一些基本吃不到海产品的贫困地区，往往就选择加碘盐。

这样的判断方法自然是有些道理的，比如说日本，就是典型的高碘国家，原因就是他们吃的海产品太多了。

但是这种判断还是不够准确，曾经有调查显示，在福建、上海、浙江、辽宁等4省（市），海带、紫菜、海鱼等富碘食物的食用频率和食用量并不高，居民膳食碘摄入来源于这类食物所占的比例非常低。

在未考虑烹调损失的情况下，超过8成比例的碘摄入还是来自于食盐。所以哪怕是在沿海城市，很多人也是需要吃碘盐的。

这里爆炸营养课堂的营养师教大家一个办法来大致判断，那就是根据自己的饮食去选择碘盐或者无碘盐。

如果你平时吃海产品特别多，比如经常吃海带、紫菜和虾贝，就可以选择无碘盐和低碘盐。而如果你平时基本很少吃这种东西，就得购买普通的有碘盐。数据显示，就目前的情况来看，我国大部分人依然处于缺碘状态，应该选择普通盐。

此外，可能有些人觉得自己吃的海产品既不多也不少，可能缺点碘但不是很多，也可以考虑普通盐、无碘盐和低碘盐，三种轮换着一起吃。

最后再解答大家一个问题，经常有人问我们，在食盐袋子上出现的海盐、湖盐、岩盐、竹盐等字眼，需要特别注意吗？其实，这些指的是盐的出处，跟含碘量也基本没啥关系，大家无需过于在意。

各位朋友，生活中你习惯吃哪种盐？你觉得对健康的影响大吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。