大头菜的功效与作用（大头菜功效与作用有哪些）

大头菜是一种比较常见的蔬菜药用价值比较丰富，具有一定的润肺止咳、健脾开胃、理气润肠的功效，今天小编就来说说关于大头菜的功效与作用?下面更多详细答案一起来看看吧!

大头菜的功效与作用

大头菜是一种比较常见的蔬菜。

药用价值比较丰富，具有一定的润肺止咳、健脾开胃、理气润肠的功效。

从营养学的角度来讲，大头菜里面还含有大量的维生素a、维生素b、维生素c，适量的吃一些大头菜，才可以有效的增加身体的免疫力，预防感冒，并且具有一定的防癌、抗癌的功效。

大头菜之中的硫代葡萄糖苷可以有效的促进肠道内消化液的分泌，从而起到辅助消化的作用。