通州早点羊杂汤（寻味通州天冷了）

冬日慢慢来临，世间万物随着寒风变得略显笨重，人们蜷缩着身体，怕凉风触碰肌肤，能抵抗寒冷的，除了即将到来的暖气，还有人与人之间的热情与善意。走进通州西集的农家院，能给我们带来逃离都市喧嚣的平静与温暖：这里有着最接地气的农家院，热情好客的老板与服务员，土生土长的鸡牛羊鱼鸭，一定能填饱你挑剔的胃。

一大锅热气腾腾的铁锅炖，香气四溢的炖柴鸡，雾气遮挡住玻璃的火锅店，在这个寒冷的秋天，喝上一口滚热的羊汤，心里的幸福感油然而生，大口吃肉的满足感让你魂牵梦萦。我们精选了一些西集精品农家小院，绝不负你的向往……

の 小路家的院子 の

踏进院子的那一刻，对于爱吃的人来说，就像是饺子下进了热水，麻辣烫滑进了麻酱，一切都适得其所，秋日里的暖光，让奔波的人想哭；菜的香气扑面而来，让烦恼的人忘记烦恼。

小路家的院子虽是农家院，但充满了艺术气息，环境干净整洁，还配有荷塘、KTV、麻将屋、泳池和民宿。不仅满足你用餐的需求，更像是一个可以满足你所有需求的“家”。餐厅主打本地农家菜，柴锅炖大大棒骨，柴锅炖鲜鱼，烀饼，现场不仅可以品尝到农家菜，更可以在院内自助烧烤，与全家老小或是朋友在优雅整洁的小院内一起体验互动和聚会的快乐。

● 推荐菜：西集“小鲍鱼”、肉末小芹菜、柴锅炖大大骨棒、柴锅炖鲜鱼、招牌铁签子羊肉串。

● 地址：西集镇后寨村

小路家的院子位置：北京市通州区双大路与纪西路交叉口东200米

の 三旬小院·酒馆 の

这是隐藏在村子里的一家烧烤店民宿，穿过村里的小路，进入小院后发现别有洞天，氛围感极强，特别适合年轻朋友们坐在一起喝喝酒、撸点串儿。

这里还是名副其实的打卡拍照圣地，蓝色的氛围灯把夜色衬托的非常漂亮，暖色的小灯像星星一样点缀在树枝上，成片效果极佳。

● 推荐菜：水果快乐桶、锡纸鸭血、酸辣鸡爪、秘制大鸡翅、大锅羊蝎子

● 地址：西集镇岳上村77号

三旬小院位置：北京市通州区西集镇岳上村77号

の跃阳家宴の

一桌美食话家常，一家传统的中式饭店，但是在传统的基础上，配备了机器人送餐，菜品高达近百种，从天上飞的到地上跑的再到湖里游的，各种美食应有尽有。

这里承接各种红白喜事酒席，在当地人看来是某种意义上的“大饭店”，菜品分量惊人，回头客踏破门槛，环境干净整洁，被网友称为“西集最火爆的饭店”。

● 推荐菜：跃阳炒鸡、大饼卷乾坤、北京烤鸭、水煮鱼、鱼头泡饼

● 地址：西集镇后寨村

跃阳家宴位置：北京市通州区西集镇后寨府村村西口南10米

の 西集小鲍鱼 の

西集小鲍鱼，学名田螺，因西集三面环水，为潮白河冲积平原，使得田螺在此广泛分布，其肉嫩味美、营养丰富，成为了普通家庭餐桌上的一道不可或缺的美味佳肴。

常喜秋节至，嗦把田螺满嘴香 图源：网络爆炒是最地道的做法，因为烹饪的时间不长，最能够尝出田螺本身的品质高低，吃到田螺的本真味道。

有人说，三月田螺满肚仔，入秋最肥美。如今吃西集小鲍鱼不再拘泥于季节时序，更多地讲究环境心情与天气的适合度。周末时光，约三五好友，嗦螺就是别有一番滋味在心头，螺汁盈嘴，全是人间风味。

在通州西集，这种对于炒田螺的爱就像法国人爱法国蜗牛，不会因地域的差别而有所减损，或许这也是西集小鲍鱼广受欢迎的群众基础吧。（关于这家“西集小鲍鱼”还有一个长达30年的故事，之后我们会与您细细讲来。）

● 推荐菜：西集小鲍鱼、西集毛鸡蛋

● 地址：西集镇七星北街与仪成路交叉口西北

西集小鲍鱼位置：北京市通州区七星北街与仪成路交叉口西北

の西集印象の

西集最出名的饭店，莫过于“西集印象”，被称为“西集为数不多的火爆饭店”。在这里吃饭的大多是附近的村民，老板人很好，和顾客都非常熟络，这里包间很多，大桌很多，适合多个朋友一同前往。

这里拥有大量的停车位，每天顾客都非常多，烟火气息浓厚，品尝过西集印象美食的食客们无不拍手称赞，尤其是店内招牌大棒骨，配上一口韭菜烀饼，香味直窜脑门。

世间因为有了鱼，餐桌上的滋味也变得丰腴多了。同样是鲜鱼肉，百种做法，万般滋味。最合乎大众口味的，莫过于炖着吃。嘴馋的时候，来一盘铁锅炖鲜鱼，闻起来香气四溢，夹一块入口，咸香不腻，吧唧吧唧嘴，舔一舔手指，嗦一嗦骨头，意犹未尽，不自觉地就会夹起下一块。作为当之无愧的硬菜，餐桌上铁锅炖鲜鱼的使命，在于看起来有食欲，吃起来能解馋，吃完了还有种心满意足的幸福感。

天冷了，必须整点炖的。吃炖大棒骨最妙的，不光是吃肉，还有嗦骨头。从骨头里嗦缝隙里的肉，或者是缝隙里的汤，都是啃棒骨时才有的绝妙趣味。伴着窗外的瑟瑟秋风，饭店里橙色灯光下照着欢声笑语，陪着过往食客走过每个寂寞的秋夜。

● 推荐菜：炖棒骨、糖醋里脊、干锅豆腐、乾隆白菜、咯吱盒

● 地址：西集镇任郎新路

西集印象餐厅位置：北京市通州区任郎路新华机械有限公司南

のTHE WILD COFFEE

野外庇护所 の

一家“露营”风格的小院，给摩托骑手们提供了一个休息、饮咖啡的“庇护所”，不论是年轻的户外风格，还是潮流的LOGO设计，都带给人眼前一亮的感觉。

甚至有骑手在小院里和心爱的女生求婚，在周围同好们的祝福下，走进婚姻的殿堂。对于每一个在旅途中的人来说，这样一个休憩的小站可能都有着非凡的意义，随手的一杯咖啡，无意间讲述的一段故事，都沁透着人间冷暖。

● 推荐菜：生椰拿铁、燕麦拿铁、DIRTY、牛乳拿铁

● 地址：西集镇于辛庄村230号

THE WILD野外庇护所位置：北京市通州区西集镇于辛庄村230号

の寨府咖啡の

在下雨天来到寨府咖啡，咖啡师传递的是一种“返璞归真”的味道，店内装潢精致，从房屋结构到咖啡杯碟，无不透露出精致典雅的风格，店主将自己的品味完全的展示在了店内，引起了许多人的共鸣。

店内还收藏了很多上世纪的“老物件”，这些“老物件”也把咖啡厅内的氛围烘托至新的层次，咖啡店内的绿植围绕着前来品尝的顾客，随手拿起一本免费阅读的图书，就这样静静地享受着带来的快乐。

● 推荐菜：冰拿铁、生椰拿铁、卡布奇诺、暴打柠檬茶、海鲜披萨

● 地址：西集镇纪西路前寨村47号

寨府咖啡(西集店)位置：北京市通州区纪西路前寨府村47号

在这个秋老虎准备发威的时刻，当一个个农家小院用袅袅炊烟欢迎你，当你在西集家宴奇香弥漫的室内外，抄起一杯温酒喝起来时，人生的快乐就在众人推杯换盏的笑声中，举步向你靠近了。

烟火通州，人间至味一杯咖啡，半米阳光

是深夜路边的那份得意与平凡热辣的市井人生

是苦中带甜，甜中带乐的悠然生活

世间万物

唯美食美景不可辜负

对于美食，想要诉说的太多

你还有哪些私藏的通州好店

欢迎留言分享给大家

【推荐内容排名不分先后

更多美食好店期待你的发现】

文/北青社区报记者 杨佳睿

,