肉桂茶是什么（肉桂茶的简介）

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，今天小编就来说说关于肉桂茶是什么?下面更多详细答案一起来看看吧!

肉桂茶是什么

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。

肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

据行家评定肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂，起源自马头岩马枕峰。