又能补充蛋白质又能减肥的食物（五种高蛋白质食物帮你加快减肥速度）

减脂增肌是很多人健身的目的，想要健康地瘦下来，在减肥期间就非常考验饮食结构了，俗话说三分练七分吃，如果饮食结构合理，可以让减脂增肌起到事半功倍的效果，如果吃错了，你的努力有可能会白费。很多人想要通过健身将身上多余的赘肉去除，然后将肌肉的形态调整得更好一些，想要增加肌肉量，这个时候吃就显得非常重要，今天就给大家分享五种减肥期间的好食物，看看有你爱吃的吗？

第一：鸡胸肉

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见的鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，100克鸡胸肉含大概20克蛋白质，鸡胸肉的蛋白质含量为19.3%，脂肪含量为9.4%，碳水化合物含量为1.3%，每100克的鸡胸肉的热量是167千卡。鸡胸肉属于优质蛋白，多用清蒸、煮、炖等方法食用，并且搭配绿叶蔬菜如菠菜，油菜等更好。鸡胸肉容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，特别适合减脂期食用。

第二：鸡蛋

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的食物，其外有一层硬壳，内有气室、卵白和卵黄部分。鸡蛋营养价值较高，蛋白质含量丰富，小小的一枚鸡蛋蛋白质含量可以达到6g，另外它还含有色氨酸和酪氨酸，这两种物质有利于帮助人体抗氧化，从而有抗衰老和美容的功效。一般健身的人都会选择吃水煮蛋，在各种各样蛋的制作过程中，水煮蛋的吸收利用率最高，可以达到100%。有些人还在纠结吃鸡蛋要不要丢弃蛋黄？其实真的没必要，正常人每天吃2~3颗鸡蛋不会对胆固醇造成影响。

第三：酸奶

酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们的喜爱。酸奶属发酵型牛奶，可分为凝固型和搅拌型两种。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。想要增肌减脂的朋友注意在选择酸奶时，要看清楚配料表，尽量选择配料表只有牛奶和菌类的纯酸奶，那些添加了糖和其他添加剂的酸奶不建议购买。

第四：豆腐

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。每100克豆腐中含有15克的蛋白质，摄入人体内之后可以有效地为人体补充丰富的能量，还能加速脂肪分解。除此之外豆腐中的氨基酸、纤维素、碳水化合物和水分的含量也比较丰富，不但可以促进肠道蠕动，而且可以为新陈代谢提供丰富的能量。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，健身的人群可以选择吃些豆腐，效果不错。

第五：坚果

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体健康有益。坚果中蛋白质的含量是非常高的，分别含有蛋白质36.0％、脂肪58.8％、碳水化合物72.6％，还含有维生素(维生素B、维生素E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外，坚果中还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。健身的人适量吃些坚果，不仅能帮助补充各种营养素，还能燃烧脂肪，让你的健身效果更明显。

以上这五种减肥期间的好食物，你都爱吃吗？从今天起把它们加入你的餐单吧，坚持一段时间，你会发现自己越来越瘦，越来越好看了。

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作者：晨晨妈育儿