百合莲子骨头汤步骤（怎么做百合莲子骨头汤）

白莲子50克、百合干50克、猪骨400克、铁棍淮山300克、陈皮5克、盐15克、水400克，今天小编就来说说关于百合莲子骨头汤步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

百合莲子骨头汤步骤

白莲子50克、百合干50克、猪骨400克、铁棍淮山300克、陈皮5克、盐15克、水400克。

方法：白莲一般都是取芯的，百合干。

铁棍淮山去皮切段。

锅里放入凉水浸过猪骨，水煮开后关火，猪骨用清水冲洗后，待用。

温热水浸泡陈皮20分钟，用小刀刮去果囊。

把掰开二半的莲子和百合洗干净放一起，待用。

把所有食材放入汤锅里，加入清水，煲2小时。加入盐，出锅即可。