柚子皮的营养价值（柚子皮的营养价值有哪些）

柚子皮和柚子肉，都富含丰富的维生素、多种矿物质、胡萝卜素、枳实和糖类等营养物质，今天小编就来说说关于柚子皮的营养价值?下面更多详细答案一起来看看吧!

柚子皮的营养价值

柚子皮和柚子肉，都富含丰富的维生素、多种矿物质、胡萝卜素、枳实和糖类等营养物质。

柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清热润肺、解毒解酒等功效。

柚皮还与黄酮类相似，其复合物具有强大的抗炎作用。

柚子皮含有大量叶酸，味道酸甜适中，能够健胃消食。