白灼虾去壳的方法（去除壳的方法）

解冻虾虾不能解冻过久，容易影响肉质，今天小编就来说说关于白灼虾去壳的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

白灼虾去壳的方法

解冻虾。虾不能解冻过久，容易影响肉质。

掀起虾的头盖骨(头胸甲)并摘掉。去壳白灼虾

从虾足旁开始，一节节剥开虾壳(腹节)。

抓住剥开的虾壳，顺势去掉腹肢和步足。

现在撕开虾头皮，就可以看见内脏和虾线了。

逮住虾线，往外拖就能取出完整虾线。