自助餐牛排吃几分熟才好吃（吃西餐点全熟牛排）

随着西式文化的普及，如今有很多小伙伴都非常喜欢吃西餐，毕竟除了换换口味以外，西餐也代表着浪漫，情调，偶尔吃一下西餐改变气氛也是不错的选择。如今各种各样的西餐厅非常多，要说到西餐最受欢迎的美食，那一定就是牛排了，相信很多小伙伴都非常喜欢吃，不知道大家最喜欢吃什么牛排呢？

小编最喜欢吃的，就是菲力牛排。吃过西餐的小伙伴都知道，牛排的烹饪方法还是比较单一，一般分为“烤”和“煎”两种。不过，不管是怎样的做法，我们在点餐的时候，服务员都会问我们牛排需要几成熟，通常情况下，牛排的成熟度都是以单数来区分，有一成熟，三成熟，五成熟，七成熟，全熟。

对于老外来说，他们更追求于口感，所以会偏爱于一成熟，三成熟，五成熟。而对我们来说，不熟的牛排实在难以入口，因此按照国人的口味，一般都会点七成熟和全熟。这不，前几天朋友去西餐厅用餐，回来就和小编分享了他的用餐体验，朋友和家人一起去吃牛排，由于都是老人家和小孩，所以就点了全熟的牛排。

没想到服务员转身就在那里嘲笑朋友不会吃，可把他气死了，一下子就和服务员翻脸了。小编不禁想，难道点全熟牛排很丢人吗？所以特意上网搜索了一番，看到了外国厨师的回答。有一些厨师认为顾客就是上帝，不同国家的饮食文化都不一样，大家应该尊重彼此，作为厨师，只需要根据食客的喜好，为其烹饪满意的菜肴。

而有的厨师也表示，厨师就像是艺术家一样，美食就是他们创造出来的艺术，所以会根据最好的标准来制作美食，但可惜的是，有的食客品尝不了这样的艺术品，因此他们宁愿选择不接单也不要破了规矩，可以说非常任性。对此，不知道小伙伴怎么看呢？这种情况该怎么做呢？