无面包网红芝士牛肉堡热量高(安佳马苏里拉芝士挑战赛)

无面包网红芝士牛肉堡热量高(安佳马苏里拉芝士挑战赛)(1)

女儿每天看小猪佩奇,看里面有披萨,也吵要吃披萨,今天正好闲在家就满足她,做了她爱吃的水果味的,做法简单零失败

By A二狗妈

用料

  • 红心火龙果 半个
  • 玉米 半根
  • 安佳芝士 一包
  • 番茄酱 适量
  • 低筋面粉 130克
  • 高筋面粉 290克
  • 鸡蛋 一个
  • 水 190克
  • 盐 5克
  • 鲜酵母 12克
  • 糖 30克
  • 黄油 30克

做法步骤

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1、除黄油外的材料全部放入桶内,厨师机低速成团

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2、加黄油揉成扩展状态(出膜)

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3、盖上保鲜膜发酵两倍大

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4、又回缩

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5、取出面团排气分4等份

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6、醒发十分钟

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7、擀薄,擀圆

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8、放入披萨中

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9、用㕚子扎孔

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10、放入烤箱中发酵40分钟

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11、准备披萨馅料

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12、刷上番茄酱

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13、撒上一层芝士

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14、放上水果和玉米

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15、最好上面再撒上一层芝士

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16、放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟

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17、出炉

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18、超级好吃呀

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19、另外还做了两个奥尔良鸡肉的,出炉秒光

小贴士

文中是四个饼胚的用量,可根据需要增减

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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