家常炖豆腐的简单做法（它的主要食材是什么）

把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤，今天小编就来说说关于家常炖豆腐的简单做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

家常炖豆腐的简单做法

把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤。

把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑，2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛盘即可。

家常炖豆腐是一道美味的菜肴。主要食材有豆腐和肉沫，营养丰富，其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。